Top 100 ključnih akterjev v živilski industriji: Razkrita lestvica 2025!

Top 100 ključnih akterjev v živilski industriji: Razkrita lestvica 2025!
Österreich - 21. maja 2025 je bila objavljena posebna izdaja KeyAccounta, ki predstavlja uvrstitev najboljših 100 ključnih akterjev v sektorju hrane in droge in industrije blagovnih znamk. Uvrstitev, ki upošteva tako gospodarsko uspešnost kot tudi medijsko prisotnost in strateški odnos, služi kot orientacija za odgovorno upravljanje v panogi. To poudarja pomen aktivne volje za oblikovanje v trgovini. vodja Poroča, da je top 3 uvrstitev navedena z dobro znanimi osebnostmi:
- Hans K. Reisch - izvršni direktor SPAR
- Marcel Haraszti - upravni odbor Rewe International AG
- Birgit Rechberger-Krammer-predsednik Henkel Avstrija in evropski šef potrošniškega območja
Skupaj 100 osebnosti z različnih trgovskih področij, vključno z znanimi podjetji, kot so Hofer, Lidl, DM, Bipa, Berglandmilch, Vöslauer, Nestlé, Nöm, Red Bull, Kelly in Iglo. Ocene so razdeljene v različne skupine izdelkov, vključno z mesom in klobaso, mlečnimi izdelki, slaščičarno, pa tudi z brezalkoholnimi in alkoholnimi pijačami.
Industrija vpogled in razvoj
Poleg uvrstitve v oddelku za prehrano, uvrstitev časopisa EHI prikazuje tudi druge pomembne udeležence na trgu. Trgi Dennes iz Denneeja so vodilni organski supermarketi v Nemčiji, sledi Alnatura kot glavni konkurent. Poleg tega je trgovina s hrano v koledarskem tednu 16.4 %za 10,4 %zabeležila izjemno povečanje prodaje, kar kaže na aktivno povpraševanje.Vrednotenje živilske industrije v Nemčiji kaže, da ustvarja približno 205 milijard evrov prodaje. Segment "Bitke in predelava mesa" je še posebej močan, ki mu sledi predelava mleka. Po podatkih Statista je trenutno približno 5.559 podjetij v prehrambeni industriji, ki imajo več kot 20 zaposlenih. Ta panoga zaposluje več kot pol milijona ljudi in je osrednji del oskrbe s hrano za prebivalstvo.
Pomembni trendi in izzivi
Druga tema, s katero se industrija ukvarja, je stalna nova odprtina in zapiranja v prehranskih verigah. EHI poroča, da med drugim Aldi Süd, Rewe in Edeka trenutno prilagajajo svoje lokacije, da bi pravkar izvajali tržne pogoje. Ta dogajanja odražajo dinamično naravo živilske industrije, ki na spremembe nenehno reagira.
Poleg tega pomembnost naložb v prehrambeno industrijo ne bo podcenjena. Leta 2023 so naložbe znašale približno 5,1 milijarde evrov, od tega je 4,5 milijarde evrov pretakalo v stroje, kar poudarja napredno potrebo po inovacijah v industriji.
Uvrstitev ne ponuja samo pregled največjih in najvplivnejših akterjev, ampak tudi postavlja signal za industrijo, da izvaja odgovorno upravljanje. S to izdajo je KeyAccount postal novinarski ustnik, ki se osredotoča na analizo in uredniško kakovost, da bi celovito predstavili izzive in priložnosti v hrani in drogeriji.
Več podrobnosti o lestvicah in razvoju v živilski industriji je mogoče najti na prehrambeni časopis in DetailsOrt Österreich Quellen