Los 100 mejores actores clave en la industria alimentaria: ¡el ranking 2025 presentado!

Los 100 mejores actores clave en la industria alimentaria: ¡el ranking 2025 presentado!

Österreich - El 21 de mayo de 2025, se publicó la edición especial de KeyAccount, que presenta la clasificación de los 100 mejores actores clave en el sector de alimentos y farmacias y la industria de los artículos de marca. La clasificación, que tiene en cuenta tanto el desempeño económico como la presencia de los medios y la actitud estratégica, sirve como una orientación para la gestión responsable en la industria. Esto enfatiza la importancia de una voluntad activa para diseñar en el comercio. Lídersnet Informa que la clasificación de los 3 principales está enumerada por personalidades bien conocidas:

1. Hans K. Reisch - CEO de Spar
2. Marcel Haraszti - Junta Directiva de Rewe International AG
3. Birgit Rechberger-Krammer Presidente de Henkel Austria y el jefe europeo del área de consumo

Un total de 100 personalidades de diversas áreas de comercio, incluidas empresas bien conocidas como Hofer, Lidl, DM, Bipa, Berglandmilch, Vöslauer, Nestlé, Nöm, Red Bull, Kelly e Iglo. Las clasificaciones se dividen en diferentes grupos de productos, incluidos carne y salchichas, productos lácteos, confitería, así como bebidas no alcohólicas y alcohólicas.

Insights y desarrollos de la industria

Además de las clasificaciones en la división de alimentos, la clasificación EHI del periódico de alimentos muestra a otros participantes importantes del mercado. Los mercados de Dennes de Dennee son los principales supermercados orgánicos en Alemania, seguidos de Alnatura como el principal competidor. Además, el comercio de alimentos registró un aumento notable en las ventas en un 10.4 %durante la Semana del Calendario 16, lo que indica la demanda activa.

La evaluación de la industria alimentaria en Alemania muestra que genera ventas de alrededor de 205 mil millones de euros. El segmento de "batallas y procesamiento de carne" es particularmente fuerte, seguido de procesamiento de leche. Según Statista, actualmente hay alrededor de 5.559 empresas en la industria alimentaria que tienen más de 20 empleados. Esta industria emplea a más de medio millón de personas y es una parte central del suministro de alimentos para la población.

tendencias y desafíos importantes

Otro tema con el que la industria trata son las nuevas aperturas y cierres constantes en las cadenas de alimentos. EHI informa que, entre otros, Aldi Süd, Rewe y Edeka están adaptando sus ubicaciones para hacer justicia a las condiciones del mercado. Estos desarrollos reflejan la naturaleza dinámica de la industria alimentaria, que reacciona continuamente a los cambios.

Además, no se subestimará la importancia de las inversiones en la industria alimentaria. En 2023, las inversiones fueron de alrededor de 5.100 millones de euros, de los cuales 4.500 millones de euros fluyeron a las máquinas, lo que subraya el impulso avanzado de innovar en la industria.

Las clasificaciones no solo ofrecen una visión general de los actores más grandes e influyentes, sino que también establecen una señal para que la industria practique la gestión responsable. Con esta edición, KeyAccount se ha convertido en una boquilla periodística que se centra en el análisis y la calidad editorial para presentar de manera integral los desafíos y oportunidades en la comida y la farmacia.

More details on the rankings and developments in the food industry can be found at food newspaper and Statista .