Tirol

Tiroler Gemüsefest in Kematen: Einblick in den erfolgreichen Austausch und die Herausforderungen der Gemüsebauern

"Die Geheimnisse des erfolgreichen Gemüseanbaus enthüllt: Erfahren Sie mehr über das Gemüsefest in Kematen"

Die Tiroler Gemüsebauern feierten vergangene Woche ein erfolgreiches Gemüsefest in Kematen. An dem Fest nahmen Vertreterinnen und Vertreter der Tiroler Gemüsebauern, der Tiroler Wirtschaftskammer und der Tiroler Landwirtschaftskammer teil. Das Treffen diente dem Austausch über die neuesten Entwicklungen im Gemüseanbau und Verkauf.

Inmitten des idyllischen Burghofs in Kematen wurden interessante Gespräche geführt und köstliche regionale Produkte genossen. Andreas Giner und sein Team verwöhnten die etwa 50 Gäste mit heimischen Delikatessen. Nach den anregenden Diskussionen hatten die Teilnehmer die Möglichkeit, den Burghof gemeinsam mit Josef Norz zu besichtigen. Norz berichtete über die Geschichte des Hofes und die Herausforderungen des Gemüseanbaus.

Ein wichtiger Programmpunkt des Gemüsefests war der informative Vortrag von Michael Langanger von der AMA-Marketing. Er präsentierte die Ergebnisse der RollAMA, einer Konsumentenbefragung, und gab Einblicke in die aktuelle Anbausaison. In Tirol werden auf rund 1.440 Hektar über 65 Gemüsearten angebaut. Dieses Jahr brachte unvorhersehbare Wetterbedingungen mit sich, wie einen erhöhten Niederschlag im Frühjahr und weniger Sonnenstunden. Obwohl die Ernte durch Hagel in manchen Regionen beeinträchtigt wurde, konnten die Gemüsebauern zufriedenstellende Erträge verzeichnen.

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Helga Brunschmid, LK-Vizepräsidentin, betonte die Bedeutung der regionalen Lebensmittelproduktion und appellierte an alle Beteiligten, den Mehrwert regionaler Produkte hervorzuheben. Sie unterstrich die Wichtigkeit, dass bei Diskussionen nicht ausschließlich der Preis im Vordergrund steht, sondern die Qualität und Nachhaltigkeit regionaler Lebensmittel.

Das Gemüsefest in Kematen bot eine ideale Plattform für den Austausch zwischen Gemüsebauern, Händlern und Interessierten. Die Veranstaltung zeigte die Bedeutung der Zusammenarbeit innerhalb der Branche und die Wertschätzung für regionale Produkte. Durch solche Treffen wird die Vielfalt und Qualität des Tiroler Gemüses gefördert und die regionale Lebensmittelversorgung gestärkt.

Quelle/Referenz
meinbezirk.at

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