Immer mehr Menschen sind sich der Wichtigkeit bewusst, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Spar setzt daher in Tirol seit drei Jahren umfangreiche Maßnahmen ein, um einwandfreie Lebensmittel vor der Tonne zu retten. Durch Partnerschaften wie „Too Good to Go“ konnten über 211.000 Überraschungs-Sackerl verkauft werden, was zu einer bedeutenden Menge geretteter Lebensmittel geführt hat.
Ein erfolgreiches Konzept
Seit drei Jahren haben Spar-Kundinnen und -Kunden die Möglichkeit, einwandfreie Lebensmittel zu einem Drittel des ursprünglichen Preises zu erwerben, wenn sie nicht am selben Tag verkauft wurden. Diese Initiative funktioniert nicht nur in Städten, sondern auch in ländlichen Gebieten und erfreut sich steigender Beliebtheit. Mit über 7.500 Partnerbetrieben österreichweit konnte „Too Good to Go“ bereits mehr als 12 Millionen Tonnen Lebensmittel vor der Tonne bewahren.
Engagement in Tirol
Spar hat sich in Tirol als Vorreiter der „Too Good to Go“-Initiative etabliert. Mit 211.000 verkauften Sackerln innerhalb von drei Jahren haben die Kundinnen und Kunden von Spar maßgeblich zur Rettung von Lebensmitteln beigetragen. Spar-Geschäftsführerin Patricia Sepetavc betont die Wichtigkeit des Engagements gegen Lebensmittelverschwendung und hebt die Einfachheit und Kundenfreundlichkeit der Maßnahmen hervor.
Weitere Initiativen
Um den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zu verstärken, hat Spar in Tirol seit einem Jahr auch Obst- und Gemüsekisterl im Angebot. Diese bieten einwandfreies Obst und Gemüse zu reduzierten Preisen an und haben bereits 69.400 Kisterl verkauft, was zu weiteren geretteten Lebensmitteln führt.
Effiziente Maßnahmen bei Spar
Bei Spar wird alles daran gesetzt, möglichst alle Lebensmittel zu verkaufen und Verschwendung zu minimieren. Durch den Einsatz von Technologie, bedarfsgerechtes Aufbacken von Backwaren und den Verkauf von Produkten kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum konnte Spar die Menge nicht verkaufter Lebensmittel auf ein bis zwei Prozent reduzieren. Darüber hinaus kooperiert jeder Spar-Standort mit Sozialmärkten und anderen Einrichtungen, um Lebensmittel sinnvoll zu verteilen.