Am ersten Augustwochenende wurde das Dorf Nauders zum Schmelztiegel der Aromen und Klänge, als das kulinarische Fest „Food Vibration“ zahlreiche Gäste anzog. Von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr konnten die Besucher im Herzen von Nauders stöbern und sich durch ein vielfältiges Angebot an regionalen Köstlichkeiten probieren.
Kulinarische Vielfalt erleben
Das Festival zog hungrige Gäste aus der ganzen Umgebung an, die sich an den Marktständen der lokalen Gastronomen laben konnten. Die teilnehmenden Betriebe, darunter bemerkenswerte Häuser wie das s’kammerli, der Gasthof zum Goldenen Löwen und das Hotel Bergblick, boten eine Vielzahl von Speisen an, die die Geschmäcker der Region repräsentieren. Auf den Tellern fanden die Besucher nicht nur traditionelle Tiroler Gerichte, sondern auch internationale Spezialitäten wie türkische Leckereien und saftige Burger. Für Erfrischung sorgten Getränke wie hausgemachter Eistee mit Kirschgeschmack und die beliebte Kreation Macho’s Gin, ebenfalls aus Nauders.
Ein Fest für alle Sinne
Das „Food Vibration“-Festival war nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen und Ohren. Die Organisatoren hatten ein abwechslungsreiches Musikprogramm zusammengestellt, das von DJ-Acts bis hin zu Live-Darbietungen mit Saxophon reichte. Die Kombination aus besten Sommerbeats und den einladenden Klängen der Blow Marching Band schuf eine fröhliche Atmosphäre, die die Gäste in ihren Bann zog und zum Verweilen einlud.
Gemeinschaft und Zusammenarbeit im Fokus
Die Bedeutung und der Zusammenhalt der regionalen Gastronomie wurden während des Festivals besonders betont. Vertreter der Wirtschaftskammer waren anwesend, um das Geschehen vor Ort zu verfolgen und ihre Unterstützung zu zeigen. TVB-Geschäftsführer Manuel Baldauf sprach voller Stolz über den Erfolg der Veranstaltung im Vorjahr und die positiven Entwicklungen, die das Fest mit sich bringt.
„Das Food Vibration Festival war auch im letzten Jahr schon sehr erfolgreich und wir freuen uns, in diesem Jahr die Funktionäre der Wirtschaftskammer bei uns willkommen zu heißen.“
Zusammenarbeit und Teamgeist unter den lokalen Gastronomen spielten eine zentrale Rolle, wie Michael Ploner und Franz Habicher während des Festivals elaborierten.
„Besonders hervorheben möchten wir den Zusammenhalt unter den Gastronomen, denn der Team-Gedanke ist und war jederzeit spürbar.“
Tradition trifft Innovation
Das Festival feierte nicht nur die kulinarische Vielfalt, sondern auch kulturelle Traditionen. Die Trachtengruppe Stillebacher Nauders trat auf und vermittelte mit ihren Tänzen den Besuchern einen einzigartigen Einblick in die Kultur der Region. Diese Darbietungen brachten eine festliche Stimmung und erinnerte an die Wurzeln, aus denen die vielfältigen kulinarischen Angebote entstanden sind.
Insgesamt bot das „Food Vibration“-Festival eine hervorragende Möglichkeit für Einheimische und Besucher, die gastronomische Szene in Nauders zu erleben und zu schätzen. Die Geschmäcker, die Klänge und die Gemeinschaft, die bei diesem Event zusammenkamen, waren ein Zeichen für die lebendige Kultur der Berge und die Freude am gemeinsamen Feiern. Die Resonanz der Gäste zeigt, dass solche Feste nicht nur zur Bereicherung des touristischen Angebots dienen, sondern auch die lokale Identität stärken und das Gemeinschaftsgefühl fördern.
Ein Highlight für Nauders
Die erfolgreiche Umsetzung des Festivals lässt sich nicht nur an den zufriedenen Gesichtern der Besucher ablesen, sondern auch an der starken Beteiligung der lokalen Gastronomen, die bereitwillig ihre Köstlichkeiten präsentierten und zur Schaffung einer einladenden Umgebung beitrugen. „Food Vibration“ hat sich bereits als ein fester Bestandteil im Veranstaltungskalender etabliert. Es bleibt zu hoffen, dass dieses Engagement auch in den kommenden Jahren fortgesetzt wird und das Festival weiter wächst, um mehr Gäste und Geschmäcker zu vereinen.
