Lernen mit Spaß im Gemüsebeet
Die Schülerinnen und Schüler der Sonderschule Hall erfahren hautnah, wie viel Arbeit und Sorgfalt hinter den Gemüseprodukten stecken, die sie täglich im Geschäft kaufen. Durch die Bewirtschaftung eines Schulbeets im Klostergarten lernen sie, was notwendig ist, um gesunde Lebensmittel anzubauen.
Projekt Kinder-Kulinarikweg fördert regionale Ernährung
Im Rahmen des Projekts „Kinder-Kulinarikweg“, das vom Agrarmarketing Tirol und der Pädagogischen Hochschule ins Leben gerufen wurde, sollen Tiroler Kinder und Jugendliche an eine gesunde Ernährung mit regionalen Produkten herangeführt werden. Die Initiative zielt darauf ab, das Bewusstsein für die Verbindung zwischen Essen, Wirtschaft und sozialer Verantwortung zu stärken.
Selbst angebautes Gemüse auf dem eigenen Teller
Die Schülerinnen und Schüler investieren viel Zeit und Mühe in die Pflege und Ernte ihres Schulbeets. Die Belohnung für ihre Arbeit besteht darin, dass sie die selbst angebauten Lebensmittel in der Schulküche verkochen und in ihrer Jause genießen können. Lehrerin Andrea Müller-Wisiol betont die Freude der Schülerinnen und Schüler daran, neue Lebensmittel kennenzulernen und zu probieren, die sie sonst vielleicht nie ausprobiert hätten.