Ein einzigartiges Pilotprojekt startet in Graz und setzt den Fokus auf nachhaltige landwirtschaftliche Produktion. Der Steirische Weltacker ermöglicht es, die Produktion von Lebensmitteln auf begrenzten Flächen erlebbar zu machen. Mit einer Größe von zwei Hektar in Grottenhof dient der Schauacker als Plattform, um gesunden Boden als kostbare Ressource zu präsentieren und verschiedene Bereiche der Landwirtschaft zu demonstrieren.
Durch Schautafeln und digitale Tools werden Führungen und Workshops auf dem Weltacker angeboten, insbesondere für jüngere Personen, um eine stärkere Verbindung zur Landwirtschaft und nachhaltigen Lebensmittelproduktion herzustellen. Es ist ein Weg, um den Bewusstseins für regionalen Anbau und Umweltschutz zu fördern.
Aussagen von Vertretern hervorheben die Bedeutung dieses Projekts. Landesrätin Simone Schmiedtbauer betont die Vielfalt, den Klima- und Umweltschutz sowie die Regionalität als Schwerpunkte des Weltackers. Stadtrat Kurt Hohensinner legt Wert auf die Wertschätzung der Lebensmittelproduktion und die Vermittlung von Wissen an Kinder und Jugendliche. Ebenso hebt Stadtrat Günter Riegler die Notwendigkeit der regionalen Lebensmittelproduktion hervor, um die Versorgungssicherheit zu gewährleisten und Transportwege zu verkürzen.
Das Projekt des Weltackers verdeutlicht die Bedeutung von Grund und Boden als nicht vermehrbare Ressource und regt zum schonenden Umgang damit an. Obmann Markus Hillebrand betont die Notwendigkeit des Projekts, die regionale Versorgungssicherheit hervorzuheben und das Bewusstsein für die heimische Landwirtschaft zu schärfen. Direktor Erich Kerngast unterstreicht die Bedeutung der Lebensmittelversorgung als grundlegende Säule einer funktionierenden Gesellschaft und betont die Relevanz fruchtbaren Bodens für unser tägliches Leben.
Durch das Projekt des Steirischen Weltackers wird das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft und regionale Lebensmittelproduktion gestärkt. Es bietet eine spannende Gelegenheit, die Prozesse der Lebensmittelherstellung von Grund auf zu erleben und zu verstehen. Mit dem Start des Pilotprojekts in Graz wird ein wichtiger Schritt in Richtung Aufklärung und Förderung regionaler Agrarwirtschaft getan.
