Víťaz Styria: Maitz Coffee Roaster opäť nadšený

Víťaz Styria: Maitz Coffee Roaster opäť nadšený

1. októbra sa v Rakúsku tradične oslavuje Medzinárodný deň kávy. Pri tejto príležitosti publikuje dobre známy vodca gastronómie Falstaff rebríčka najlepších kaviarní v krajine. Tento rok získal pražič Maitz Coffee od Sankt Anna na Aigene po druhýkrát v rade titul pre Styriu. Vďaka nádhernému skóre 94 sa rodinný podnik v porovnaní s predchádzajúcim rokom dokonca zlepšil o jeden bod.

Franz Maitz a Aleksandra Pusent-Maitz by sotva uverili svojmu šťastiu. „Dúfali sme, že tam bude znova, ale víťazstvo je o to krajšie a veľké prekvapenie,“ povedal Maitz. Odborník vysvetľuje, že veľký úspech je spôsobený štyrmi základnými faktormi: „Poloha, kvalita, ktorú sa stále snažíme na vrchol, ľudia, ktorí s nami pracujú, a ľudí, ktorí nás navštevujú.“ Tieto prvky sú centrálnymi stavebnými blokmi koncepcie spoločnosti a robia z nej obľúbenú destináciu milovníkov kávy.

Dôležitosť kultúry kaviarne

Cena najlepších kaviarní nie je len súťaž, ale aj cenné znamenie kultúry bohatého kaviarne v Rakúsku. Kaviakové domy nie sú len miestami na pitie dobrej kávy, ale aj miestami spoločenských stretnutí, v ktorých si ľudia vymieňajú, pracujú alebo len relaxujú. Uznanie spoločnosti Maitz ako popredného poskytovateľa v regióne ilustruje vysokú kvalitu výrobkov a služieb, ktoré sú ponúkané v týchto tradičných inštitúciách.

Výrobca skla, v ktorom kávová pražička prevádzkuje svoju spoločnosť, nielen priťahuje milovníkov kávy, ale tiež umožňuje návštevníkom pozorovať celý proces praženia. Táto transparentnosť vytvára dôveru a ukazuje manuálnu schopnosť, ktorá je v každom kroku spracovania kávy. Serger sa zaviazal k filozofii, aby sa každá šálka kávy stala špeciálnym zážitkom, a zdá sa, že zákazníci veľmi dobre prijali.

Cena v rebríčku Falstaff zdôrazňuje dôležitosť kultúry kávy v juhovýchodnom regióne Styria a prispieva k povedomiu o pražiní Maitz na vnútroštátnej úrovni. Pozitívna reakcia na hodnotenie kaviarne ukazuje, že zákazníci oceňujú kvalitu a osobné služby. Najmä v čase, keď mnoho malých podnikov čelí výzvam, je takáto cena dôležitým jasným miestom a motiváciou pre kultúru kávy v regióne.

Popularita kaviarní a pražičiek v Stryrii pokračuje a s oceneniami, ako je táto, sa sústreďuje na umenie kávy a vytvorenie jedinečných arómov kávy. Neustále zlepšovanie kvality a ponuky prevádzkovatelia neustále propagujú. Viac informácií o rebríčku a najlepších kaviarňach v Rakúsku, .