Vincitore della Stiria: Roomorlo di caffè Maitz di nuovo elettrizzato

Vincitore della Stiria: Roomorlo di caffè Maitz di nuovo elettrizzato

Il 1 ° ottobre, la Giornata internazionale del caffè è tradizionalmente celebrata in Austria. In questa occasione, il ben noto leader della gastronomia Falstaff pubblica la classifica delle migliori caffetterie del paese. Quest'anno il torrefattore Maitz di Sankt Anna su Aigen ha vinto il titolo per la Stiria per la seconda volta di seguito. Con un magnifico punteggio di 94, l'azienda di famiglia è persino migliorata di un punto rispetto all'anno precedente.

Franz Maitz e Aleksandra Perchak-Maitz difficilmente potevano credere alla loro fortuna. "Speravamo di essere di nuovo lì, ma la vittoria è tanto più bella e una grande sorpresa", ha detto Maitz. L'esperto spiega che il grande successo è dovuto a quattro fattori essenziali: "La posizione, la qualità che continuiamo a cercare di superare, le persone che lavorano con noi e le persone che ci visitano". Questi elementi sono elementi di costruzione centrali per il concetto di azienda e lo rendono una destinazione popolare per gli amanti del caffè.

L'importanza della cultura della caffetteria

Il premio delle migliori caffetterie non è solo una competizione, ma anche un segno prezioso della ricca cultura della caffetteria in Austria. I caffè non sono solo posti per bere un buon caffè, ma anche punti di incontro sociale in cui le persone si scambiano, lavorano o semplicemente si rilassano. Il riconoscimento di Maitz come fornitore leader nella regione illustra l'alta qualità dei prodotti e dei servizi offerti in queste istituzioni tradizionali.

La manifattura in vetro, in cui il torrefattore del caffè gestisce la sua azienda, non solo attira gli amanti del caffè, ma consente anche ai visitatori di osservare l'intero processo di torrefazione. Questa trasparenza crea fiducia e mostra l'abilità manuale che si trova in ogni fase dell'elaborazione del caffè. Il torrefattore si è impegnato nella filosofia per rendere ogni tazza di caffè un'esperienza speciale, e questo sembra essere molto ben accolto dai clienti.

Il premio nella classifica Falstaff sottolinea l'importanza della cultura del caffè nella regione del sud -est della Stiria e contribuisce alla consapevolezza del torrefattore di Maitz a livello nazionale. La risposta positiva alla valutazione della caffetteria mostra che i clienti apprezzano la qualità e il servizio personale. Soprattutto in un momento in cui molte piccole imprese affrontano sfide, un tale premio è un punto positivo e un incentivo per la cultura del caffè nella regione.

La popolarità delle caffetterie e dei torrefattori nella Stiria continua e con premi come questo, l'attenzione è rivolta all'arte del caffè e alla creazione di aromi di caffè unici. Il continuo miglioramento della qualità e l'offerta è costantemente promosso dagli operatori. Per maggiori dettagli sulla classifica e sulle migliori caffetterie in Austria, .