Styria győztes: A Maitz kávé pörkölése ismét izgatott

Styria győztes: A Maitz kávé pörkölése ismét izgatott

Október 1 -jén a Nemzetközi Kávé napot hagyományosan ünneplik Ausztriában. Ebben az alkalomban a jól ismert gasztronómiai vezető, Falstaff közzéteszi az ország legjobb kávéházainak rangsorolását. Ebben az évben a Sankt Anna Aigen Maitz kávéfőzője egymás után második alkalommal nyerte meg a Styria címet. A 94 -es csodálatos pontszámmal a családi vállalkozás egy ponttal is javult az előző évhez képest.

Franz Maitz és Aleksandra piecak-maitz alig tudta elhinni a szerencséjüket. "Reméljük, hogy újra ott leszünk, de a győzelem annál szebb és nagy meglepetés" - mondta Maitz. A szakértő elmagyarázza, hogy a nagy siker négy alapvető tényezőnek köszönhető: "A hely, a minőség, amelyet folyamatosan próbálunk tetejére, az emberekkel, akik velünk dolgoznak, és az emberek, akik meglátogatnak hozzánk." Ezek az elemek a vállalat koncepciójának központi építőelemei, és a kávé szerelmeseinek népszerű célpontjává teszik.

A kávéház kultúrájának fontossága

A legjobb kávéházak odaítélése nemcsak verseny, hanem az osztrák gazdag kávéház kultúrájának értékes jele is. A kávéházak nemcsak egy jó kávé ivási helyek, hanem társadalmi találkozópontok is, ahol az emberek cserélnek, dolgoznak vagy csak pihennek. Maitz elismerése a régió vezető szolgáltatójaként szemlélteti a hagyományos intézményekben kínált termékek és szolgáltatások magas színvonalát.

Az üveggyártás, amelyben a kávépörkölés a cégét működteti, nemcsak vonzza a kávé szerelmeseit, hanem lehetővé teszi a látogatók számára, hogy megfigyeljék a teljes pörkölési folyamatot. Ez az átláthatóság bizalmat teremt és megmutatja a kézi képességet, amely a kávéfeldolgozás minden lépésében megtörténik. A pörkölés elkötelezte magát a filozófiával, hogy minden csésze kávét különleges élményként tegye, és úgy tűnik, hogy ezt nagyon jól fogadják az ügyfelek.

A Falstaff rangsorban a díj hangsúlyozza a kávéskultúra fontosságát a Styria délkeleti részén, és hozzájárul a Maitz pörkölésének tudatosításához nemzeti szinten. A kávéház értékelésére adott pozitív válasz azt mutatja, hogy az ügyfelek értékelik a minőség és a személyes szolgáltatást. Különösen abban az időben, amikor sok kisvállalkozás kihívásokkal szembesül, egy ilyen díj fontos fényes folt és ösztönző a régió kávétartályának.

A sztiriai kávéházak és pörkölők népszerűsége folytatódik, és az ilyen díjakkal a hangsúly a kávé művészetére és az egyedi kávé aromák létrehozására összpontosít. A minőség és az ajánlat folyamatos fejlesztését az operátorok folyamatosan elősegítik. További részletek a rangsorolásról és a legjobb kávéházakról Ausztriában: www.kleinezeitung.at .