Pobjednik Styria: Maitz Coffee Roaster ponovno je oduševljen

Pobjednik Styria: Maitz Coffee Roaster ponovno je oduševljen

1. listopada, Međunarodni dan kave tradicionalno se slavi u Austriji. Tom prilikom, poznati vođa gastronomije Falstaff objavljuje rangiranje najboljih kafića u zemlji. Ove godine Maitz Coffee Roaster iz Sanct Anna na Aigen -u osvojio je naslov za Stiririju drugi put zaredom. S veličanstvenom ocjenom od 94, obiteljska tvrtka se čak poboljšala za jedan bod u odnosu na prethodnu godinu.

Franz Maitz i Aleksandra Piek-Maitz teško su mogli vjerovati svojoj sreći. "Nadali smo se da ćemo opet biti tamo, ali pobjeda je sve ljepša i veliko iznenađenje", rekao je Maitz. Stručnjak objašnjava da je veliki uspjeh zbog četiri bitna faktora: "Lokacija, kvaliteta koju stalno pokušavamo vršiti, ljudi koji rade s nama i ljudima koji nas posjećuju." Ovi elementi su središnji građevinski blokovi za koncept tvrtke i čine ga popularnim odredištem za ljubitelje kave.

Važnost kulture kafića

Nagrada najboljih kafića nije samo natjecanje, već i vrijedan znak bogate kulture kafića u Austriji. Kafić nisu samo mjesta za piće dobre kave, već i društvenih mjesta za sastanke na kojima ljudi razmjenjuju, rade ili se samo opuštaju. Maitzovo priznanje kao vodećeg pružatelja usluga u regiji ilustrira visoku kvalitetu proizvoda i usluga koji se nude u ovim tradicionalnim institucijama.

Ravnateljica stakla, u kojoj kava od pečenja vodi svoje društvo, ne samo da privlači ljubitelje kave, već i posjetiteljima omogućuje promatranje cijelog postupka pečenja. Ova transparentnost stvara povjerenje i pokazuje ručnu sposobnost koja je u svakom koraku obrade kave. Roaster se obvezao na filozofiju kako bi svaka šalica kave učinila posebnim iskustvom, a čini se da su to vrlo dobro prihvatili kupci.

Nagrada u Falstaff Rangu naglašava važnost kulture kave u regiji jugoistočne stije i doprinosi svijesti o Maitz Roasteru na nacionalnoj razini. Pozitivan odgovor na evaluaciju kafića pokazuje da kupci cijene kvalitetu i osobnu uslugu. Pogotovo u vrijeme kada se mnoge male tvrtke suočavaju s izazovima, takva je nagrada važna svijetla točka i poticaj za kulturu kave u regiji.

Popularnost kafića i pečenja u Stiria nastavlja se, a s ovakvim nagradama fokus je na umjetnosti kave i stvaranju jedinstvenih aroma kave. Kontinuirano poboljšanje kvalitete i ponudu kontinuirano promoviraju operatori. For more details on the ranking and the best coffee houses in Austria, Read the article at www.kleinezeitung.at .