Styria -vinder: Maitz Coffee Roaster begejstret igen

Von WOM

Den 1. oktober fejres den internationale kaffedag traditionelt i Østrig. Ved denne lejlighed udgiver den velkendte gastronomileder Falstaff rangeringen af ​​de bedste kaffehuse i landet. I år vandt Maitz Coffee Roaster fra Sankt Anna på Aigen titlen for Styria for anden gang i træk. Med en storslået score på 94 blev familievirksomheden endda forbedret med et punkt sammenlignet med året før.

Franz Maitz og Aleksandra Piecak-Maitz kunne næppe tro på deres held. "Vi håbede at være der igen, men sejren er desto smukkere og en stor overraskelse," sagde Maitz. Eksperten forklarer, at den store succes skyldes fire væsentlige faktorer: "Placeringen, kvaliteten, som vi fortsat prøver at toppe, de mennesker, der arbejder med os og de mennesker, der besøger os." Disse elementer er centrale byggesten til konceptet om virksomheden og gør det til en populær destination for kaffeelskere.

Betydningen af ​​kaffehuskultur

Tildelingen af ​​de bedste kaffehuse er ikke kun en konkurrence, men også et værdifuldt tegn på den rige kaffekultur i Østrig. Kaffehuse er ikke kun steder at drikke en god kaffe, men også sociale mødepunkter, hvor folk udveksler, arbejder eller bare slapper af. Maitzs anerkendelse som en førende udbyder i regionen illustrerer den høje kvalitet af de produkter og tjenester, der tilbydes i disse traditionelle institutioner.

Glasproduktionen, hvor kaffestegen driver sit selskab, tiltrækker ikke kun kaffeelskere, men gør det også muligt for besøgende at observere hele ristningsprocessen. Denne gennemsigtighed skaber tillid og viser den manuelle evne, der er i hvert trin i kaffeforarbejdning. Roasteren har forpligtet sig til filosofi om at gøre hver kop kaffe til en særlig oplevelse, og det ser ud til at være meget godt modtaget af kunderne.

Prisen i Falstaff -rangeringen understreger vigtigheden af ​​kaffekultur i den sydøstlige Styria -region og bidrager til bevidstheden om Maitz Roaster på nationalt niveau. Den positive reaktion på evalueringen af ​​kaffehuset viser, at kunderne værdsætter kvaliteten og den personlige service. Især på et tidspunkt, hvor mange små virksomheder står over for udfordringer, er en sådan pris et vigtigt lyspunkt og incitament til kaffekultur i regionen.

Populariteten af ​​kaffehuse og brændere i Styria fortsætter, og med priser som dette er fokus på kaffekunsten og oprettelsen af ​​unikke kaffearomaer. Den kontinuerlige forbedring af kvaliteten og tilbuddet fremmes støt af operatørerne. For mere information om rangeringen og de bedste kaffehuse i Østrig, lead the artikel www.kleinezeitung.at .