الفائز في ستيريا: مشهر القهوة في مايتز بسعادة غامرة مرة أخرى

الفائز في ستيريا: مشهر القهوة في مايتز بسعادة غامرة مرة أخرى

في الأول من أكتوبر ، يتم الاحتفال تقليديا اليوم الدولي بالقهوة في النمسا. في هذه المناسبة ، ينشر زعيم فن الطهو المعروف فالستاف تصنيف أفضل المقاهي في البلاد. هذا العام ، فاز فريق Maitz Coffee Roaster من Sankt Anna على Aigen بلقب Styria للمرة الثانية على التوالي. مع درجة رائعة من 94 ، تحسنت الأعمال العائلية بنقطة واحدة مقارنة بالعام السابق.

فرانز مايتز وألكسندرا Piecak-Maitz بالكاد تصدق حظهم. وقال مايتز: "كنا نأمل أن نكون هناك مرة أخرى ، لكن النصر هو أكثر جمالا ومفاجأة كبيرة". يوضح الخبير أن النجاح الكبير يرجع إلى أربعة عوامل أساسية: "الموقع ، والجودة التي نستمر في محاولة للمحاولة ، والأشخاص الذين يعملون معنا والأشخاص الذين يزوروننا". هذه العناصر هي لبنات بناء مركزية لمفهوم الشركة وجعلها وجهة شهيرة لمحبي القهوة.

أهمية ثقافة المقهى

جائزة أفضل المقاهي ليس منافسة فحسب ، بل هي أيضًا علامة قيمة على ثقافة المقهى الغنية في النمسا. لا تعد المقاهي أماكن لشرب القهوة الجيدة فحسب ، بل هي أيضًا نقاط اجتماع اجتماعية حيث يتبادل الناس أو يعملون أو استرخاء فقط. يوضح اعتراف Maitz كمزود رائد في المنطقة الجودة العالية للمنتجات والخدمات التي يتم تقديمها في هذه المؤسسات التقليدية.

The Glass Manufactory ، التي تدير فيها محمصة القهوة شركتها ، لا تجذب محبي القهوة فحسب ، بل تتيح أيضًا للزوار مراقبة عملية التحميص بأكملها. تخلق هذه الشفافية الثقة وتظهر القدرة اليدوية الموجودة في كل خطوة من خطوة معالجة القهوة. لقد التزمت المحمصة بالفلسفة لجعل كل فنجان من القهوة تجربة خاصة ، ويبدو أن ذلك مستقبل جيدًا من قبل العملاء.

تؤكد الجائزة في تصنيف Falstaff على أهمية ثقافة القهوة في منطقة Styria الجنوبية الشرقية وتساهم في إدراك محمص Maitz على المستوى الوطني. تظهر الاستجابة الإيجابية لتقييم مقهى أن العملاء يقدرون الجودة والخدمة الشخصية. خاصة في الوقت الذي تواجه فيه العديد من الشركات الصغيرة تحديات ، فإن مثل هذه الجائزة هي نقطة مضيئة وحافز لثقافة القهوة في المنطقة.

تستمر شعبية المقاهي والمحمصات في Styria مع جوائز مثل هذا ، ينصب التركيز على فن القهوة وإنشاء روائح القهوة الفريدة. يتم تعزيز التحسين المستمر للجودة والعرض بشكل مطرد من قبل المشغلين. لمزيد من التفاصيل حول الترتيب وأفضل مقاهي في النمسا ، .