New Café Himml pe Erder în Leoben: Tradiția întâlnește cosiness

New Café Himml pe Erder în Leoben: Tradiția întâlnește cosiness

O nouă cafenea a fost deschisă la Leoben, care vine cu un concept foarte special. „Himml pe minereu”, situat pe Franz Josef-Straße, combină piese de mobilier istorice cu o atmosferă primitoare care vă invită să vă lăsați. Proprietarul Julia Schoster, împreună cu partenerul ei Anton Brandner, au creat acest loc cu multă dedicație, unde nu numai mâncarea, ci și instalația spune povești. De exemplu, cafeneaua găzduiește o bancă din cel mai vechi stilou al Austriei și un candelabru din secolul al XVIII -lea, ceea ce oferă cafenelei un fler istoric fermecător.

Schoster, care a lucrat anterior într -o administrație de acasă, a avut dorința de a -și deschide propria cafenea pentru o lungă perioadă de timp. „Am trecut adesea acest restaurant și m -am gândit atunci ce o cafenea grozavă va fi”, relatează ea. Când restaurantul va pleca în cele din urmă, i -a fost dificil să facă pasul. Dar, până la urmă, curajul și determinarea au predominat: „Ne -a fost teamă să facem pasul și am pierdut curajul. Dar, la un moment dat, ne -am spus că noi vom regreta dacă nu încercăm”.

tradiția se întâlnește modern

Configurarea „Himml on Erodn” reflectă un amestec atent de tradiție și modernitate. Au fost selectate mobilier din diferite epoci și regiuni din Austria, ceea ce contribuie la o atmosferă confortabilă. "Am vrut să creăm un loc în care să te simți confortabil - fie că vii cu prietenii sau singur. Ar trebui să fie un loc care se descurcă bine și să permită întâlniri", explică Schoster cu pasiune.

Numele cafenelei, „Himml on Erodn”, are și un sens mai profund. Inspirat de grupul muzical Aniada A Noar, care a creat o melodie cu acest titlu, numele întruchipează obiectivul cafenelei: un loc ceresc pe pământ, unde oaspeții pot scăpa de viața de zi cu zi. Cafeneaua oferă o gamă mică, dar fină de alimente, prin care Schoster subliniază: „Atatăm o importanță deosebită calității”.

cu această combinație de elemente istorice și un accent clar pe mâncăruri și băuturi de înaltă calitate, „Himml on Olt” devine rapid un loc popular de întâlnire pentru populația de Leoben. Mai multe știri interesante din regiune sunt deschiderea ceremonială a lui Lucky Car și relocarea magazinului de copii „Taxul Cheeky” din Piața principală a lui Leoben.

Pentru mai multe informații despre deschiderea și fundalul acestor evoluții, vezi reportajul www.meinbezirk.at.