NIEUW CAFE HIMML on Erder in Leoben: traditie ontmoet gezelligheid

NIEUW CAFE HIMML on Erder in Leoben: traditie ontmoet gezelligheid

Een nieuw café is geopend in Leoben, dat een heel speciaal concept bedenkt. De "Himml on Ore", gelegen aan Franz Josef-Straße, combineert historische meubels met een uitnodigende sfeer die u uitnodigt om te blijven hangen. De eigenaar Julia Schoster creëerde samen met haar partner Anton Brandner deze plek met veel toewijding, waar niet alleen het eten maar ook de faciliteit verhalen vertelt. Het café herbergt bijvoorbeeld een bank van de oudste pen van Oostenrijk en een kroonluchter uit de 18e eeuw, die het café een charmante historische flair geeft.

Schoster, die eerder in een verpleeghuisadministratie werkte, had al lang de wens om zijn eigen café te openen. "Ik passeerde dit restaurant vaak en dacht toen eens wat een geweldig café zou zijn", meldt ze. Toen het restaurant eindelijk ontruimde, was het moeilijk voor haar om de stap te zetten. Maar uiteindelijk heerste moed en vastberadenheid: "We waren bang om de stap te zetten en verloren de moed. Maar op een gegeven moment zeiden we tegen onszelf dat we er spijt van zullen krijgen als we het niet proberen."

traditie ontmoet modern

De opstelling van de "Himml on Erodn" weerspiegelt een zorgvuldige mix van traditie en moderniteit. Meubels uit verschillende tijdperken en regio's van Oostenrijk werden geselecteerd, wat bijdraagt ​​aan een gezellige sfeer. "We wilden een plek creëren waar je je op je gemak voelt - of je nu met vrienden komt of alleen. Het zou een plek moeten zijn die het goed doet en ontmoetingen mogelijk maakt", legt Schoster uit met passie.

De naam van het café, "Himml on Erodn", heeft ook een diepere betekenis. Geïnspireerd door de muziekgroep Aniada A Noar, die een nummer met deze titel heeft gemaakt, belichaamt de naam het doel van het café: een hemelse plek op aarde waar gasten een tijdje kunnen ontsnappen aan het dagelijkse leven. Het café biedt een klein maar fijn assortiment voedsel, waarbij Schoster benadrukt: "We hechten veel belang aan kwaliteit."

Met deze combinatie van historische elementen en een duidelijke focus op gerechten en drankjes van hoge kwaliteit, wordt "Himml on Olt" snel een populaire ontmoetingsplaats voor de Leoben -bevolking. Verder opwindend nieuws uit de regio is de ceremoniële opening van Lucky Car en de hervestiging van de "brutale belasting" van de kinderwinkel op het belangrijkste plein van Leoben.

Voor meer informatie over de opening en de achtergrond voor deze ontwikkelingen, Zie het rapport Www.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe.MeinBe. .