Új kávézó Himml az ERDER -ről a Leoben -ben: A hagyomány megfelel a hangulatnak

Új kávézó Himml az ERDER -ről a Leoben -ben: A hagyomány megfelel a hangulatnak

Egy új kávézót nyitottak Leobenben, amely egy nagyon különleges koncepcióval áll elő. A Franz Josef-Straße-en található "HIMML ORE" kombinálva a történelmi bútorokat egy meghívó légkörrel ötvözi, amely meghívja Önt. A tulajdonos, Julia Schoster, partnerével, Anton Brandnerrel együtt, sok odaadással hozta létre ezt a helyet, ahol nemcsak az étel, hanem a létesítmény is történeteket mesél el. Például a kávézóban egy pad található Ausztria legrégebbi tollából és egy csillár a 18. századból, ami bájos történelmi hangulatot ad a kávézónak.

Schoster, aki korábban ápolási otthoni adminisztrációban dolgozott, hosszú ideje vágyakozott arra, hogy saját kávézóját nyitja meg. "Gyakran átadtam ezt az éttermet, és akkoriban azt gondoltam, milyen nagyszerű kávézó lenne" - jelentette be. Amikor az étterem végül elhagyja, nehéz volt a lépést megtenni. De a végén a bátorság és az elszántság uralkodott: "Félünk a lépést, és elvesztettük a bátorságot. De egy bizonyos ponton azt mondtuk magunknak, hogy megbánjuk, ha nem próbáljuk meg."

A hagyomány megfelel a Modern

A "HIMML ON ERODN" beállítása a hagyomány és a modernitás gondos keverékét tükrözi. Kiválasztottuk a különféle korszakokból származó bútorokat és Ausztria régióit, amelyek hozzájárulnak a hangulatos légkörhez. "Olyan helyet akartunk létrehozni, ahol jól érezheti magát - akár barátaival, akár egyedül jön. Ez egy olyan helynek kell lennie, amely jól működik, és lehetővé teszi a találkozókat" - magyarázza Schoster szenvedélyesen.

A kávézó neve, a "Himml on erodn", szintén mélyebb jelentése van. Az Aniada A Noar zenei csoport ihlette, amely egy dalt készített ezzel a címmel. A kávézó egy kis, de finom élelmiszer -választékot kínál, amelyben Schoster hangsúlyozza: "Nagy jelentőséget tulajdonítunk a minőségnek."

A történelmi elemek ezzel a kombinációjával, valamint a kiváló minőségű ételekre és italokra való egyértelműen a "HIMML ON OLT" -re gyorsan népszerű találkozóhelyévé válik a Leoben lakosság számára. További izgalmas hírek a régióból a Lucky Car ünnepi megnyitása és a "Cheeky Tax" gyermekbolt áttelepítése a Leoben fő téren.

További információ a nyitásról és a fejlemények hátteréről, lásd a jelentést. .