In Leoben wurde kürzlich ein neuer Produktionsstandort eröffnet, und zwar von den Marcher Fleischwerken, einem renommierten österreichischen Familienunternehmen, das bereits in dritter Generation geführt wird. Dieses Werk ist das zehnte der Marcher Fleischwerke und ist speziell auf die Herstellung hochwertiger getrockneter Kauartikel für Hunde ausgerichtet. Dies wurde durch eine umfassende Investition von nahezu drei Millionen Euro möglich gemacht.
Der neue Standort in Leoben hat eine spannende Geschichte, da er ehemals die Wurstfabrik Weiss beherbergte, die 2015 von den Marcher Fleischwerken übernommen wurde. Im Laufe der letzten Jahre wurde das Gelände jedoch einer gründlichen Sanierung unterzogen. Die Renovierung umfasste die Erneuerung von Dampfkesseln, Böden sowie der Selch- und Trockenkammern. Des Weiteren wurden neue Maschinen für die Sägerei und Verpackung installiert, ergänzt durch moderne Systeme zur Brandmelde-, Kühl- und Heiztechnik. Diese Modernisierungen sollen nicht nur die Produktionskapazitäten erhöhen, sondern auch die Effizienz verbessern.
Jung und Dynamisch: Fabian Mück als Betriebsleiter
Ein bemerkenswerter Aspekt des neuen Standortes ist die Führung durch Fabian Mück, der mit seinen 25 Jahren der jüngste Betriebsleiter der Marcher Fleischwerke ist. Nach seinem Abschluss in Lebensmitteltechnologie hat Mück zuvor wertvolle Erfahrung in der Produktentwicklung gesammelt, bevor er die Verantwortung für das neue Werk übernahm. Mück zeigt sich begeistert von der Herausforderung und sieht die Eröffnung als einen bedeutenden Meilenstein in seiner Karriere. „Die Möglichkeit, hier in Leoben hochwertige Produkte zu schaffen, erfüllt mich mit Stolz“, äußerte er sich positiv über seine Rolle.
Das Team, welches Mück in Leoben leitet, besteht momentan aus acht Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die gemeinsam die Produktionsziele verfolgen. Ein Schwerpunkt des Unternehmens ist die ganzheitliche Verwertung des gesamten Tieres, was unter dem Motto „from nose to tail“ zusammengefasst wird. Dieses Konzept ist nicht nur umweltfreundlich, sondern verlängert auch die Wertschöpfungskette innerhalb der Unternehmensgruppe, da Rohstoffe direkt aus den eigenen Schlachthöfen stammen.
Norbert Marcher, der Geschäftsführer der Marcher Fleischwerke, erklärte: „Mit unserem neuen Standort und der Marke LEO&BEN gehen wir einen weiteren wichtigen Schritt in Richtung einer Fleischproduktion, die die ganzheitliche Verwertung unserer Nutztiere realisiert.“ Diese Atmosphäre der Innovation und Nachhaltigkeit zeichnet die Marcher Fleischwerke aus und lässt erwarten, dass der neue Standort nicht nur zur Schaffung neuer Arbeitsplätze, sondern auch zu einer verstärkten regionalen Produktverfügbarkeit führt.
Mit diesem zehnten Standort in Leoben setzen die Marcher Fleischwerke ein Zeichen in der Dog-Food-Industrie, das durch Qualität und Nachhaltigkeit geprägt ist. Die Eröffnung markiert nicht nur einen Expansionsschritt des Unternehmens, sondern auch einen Fortschritt hin zu verantwortungsvollem Handeln in der Fleischproduktion. Der Fokus auf die ganzheitliche Nutzung der Tiere könnte ein Vorbild für andere Unternehmen in der Branche sein.
