Leobens chokladrum: Schokoria Elisabeth stänger - vad nu?

Leobens chokladrum: Schokoria Elisabeth stänger - vad nu?

I Leobener Straußgasse finns det sorgliga nyheter för konfektyrälskare: den populära ”Schokoria Elisabeth” -butiken kommer att stänga sina dörrar senast i mars 2025. Ägaren Bernhard Posch sa att ökade kostnader och ohållbara leveranspriser har drivit honom att fatta detta svåra beslut. "Det är bara inte meningsfullt längre," kommenterade Posch den svåra situationen efter att en potentiell efterträdare hoppade.

I början hade Posch hoppats kunna upprätthålla verksamheten i slutet av 2024 för att vänta på de livliga månaderna till jul. Men nu är det uppenbart att stängningen inte kommer att genomföras förrän nästa mars. De anställda informerades om sin uppsägning i ett WhatsApp -meddelande, vilket var ett olyckligt beslut med tanke på omständigheterna.

vägen till stängning

Den nya ägaren som tog över verksamheten i februari 2023 var full av planer. De önskade förändringarna, till exempel omarbetningen av webbplatsen och införandet av en onlinebutik, kunde emellertid inte implementeras. Trots den passion som investerades i konfektyr och den kärleksfulla förpackningstjänsten misslyckades onlinehandeln med att realiseras, vilket är en avgörande faktor för affärsframgång idag.

"Vi kunde bygga en slående kundbas i 34 år," Kurt Trampus, som ledde verksamheten framför Posch, ser tillbaka på det förflutna. Dessutom sålde de imponerande 157 000 handgjorda choklad årligen, med nästan hundra kunder flockade till butiken varje dag. Denna lojalitet hos kunderna vittnar om den höga kvaliteten på produkterna, som är mycket värderade i regionen.

En stråle av hopp i slutet av tunneln

Trots det förödande budskapet kan det finnas ett glimt av hopp för Leoben mellanmålskatter. Trampus nämnde att en entreprenör som han hade förhandlat om en efterträdare visar intresse för att öppna en ny konfektbutik. Denna nya kontaktpunkt skulle emellertid inte vara på den tidigare adressen till Schokoria Elisabeth, utan på en annan plats i Leoben.

Noble Chocolates, som produceras i Confiserie Lauenstein i Upper Bayern och i Jindrak -konfektyr, kan därför förbli i staden, åtminstone i en annan form. Det skulle vara en glädjande nyhet för fansen av chokladskapningarna och de som vill fortsätta att upprätthålla traditionen för konfekt i Leoben.

För mer information om detta ämne, .