Leobens Chocolate Rooms: Schokoria Elisabeth si chiude - cosa adesso?

Leobens Chocolate Rooms: Schokoria Elisabeth si chiude - cosa adesso?

In Leobener Straußgasse Ci sono tristi notizie per gli amanti della pasticceria: il popolare negozio "Schokoria Elisabeth" chiuderà le sue porte al più tardi nel marzo 2025. Il proprietario Bernhard Posch ha affermato che un aumento dei costi e i prezzi di consegna insostenibili lo hanno spinto a prendere questa difficile decisione. "Non ha più senso", ha commentato Posch sulla situazione difficile dopo che un potenziale successore è saltato.

All'inizio, Posch aveva sperato di mantenere l'attività entro la fine del 2024 per aspettare i mesi impegnativi per Natale. Ma ora è chiaro che la chiusura non verrà eseguita fino al prossimo marzo. I dipendenti sono stati informati della loro risoluzione in un messaggio di WhatsApp, che è stata una sfortunata decisione in vista delle circostanze.

la strada per chiusura

Il nuovo proprietario che ha assunto l'attività nel febbraio 2023 era pieno di piani. Tuttavia, le modifiche desiderate, come la riprogettazione del sito Web e l'introduzione di un negozio online, non potrebbero essere implementate. Nonostante la passione che è stata investita nella pasticceria e nell'amorevole servizio di imballaggio, il commercio online non è riuscito a materializzarsi, il che è un fattore decisivo per il successo aziendale oggi.

"Siamo stati in grado di costruire una base di clienti sorprendente per 34 anni", Kurt Trampus, che ha guidato l'azienda di fronte a Posch, guarda indietro al passato. Inoltre, hanno venduto ogni giorno un impressionante 157.000 cioccolatini fatti a mano, con quasi cento clienti affollati nel negozio. Questa lealtà dei clienti testimonia l'alta qualità dei prodotti, che è molto apprezzata nella regione.

un raggio di speranza alla fine del tunnel

Nonostante il messaggio devastante, potrebbe esserci un barlume di speranza per i gatti di snack Leoben. Trampus ha affermato che un imprenditore con il quale aveva negoziato un successore mostra interesse ad aprire un nuovo negozio di pasticceri. Tuttavia, questo nuovo punto di contatto non sarebbe all'indirizzo precedente di Schokoria Elisabeth, ma in un'altra posizione a Leoben.

I nobili cioccolatini, che sono prodotti nella confiserie Lauenstein nella Baviera superiore e nella pasticceria di Jindrak, potrebbero quindi rimanere in città, almeno in una forma diversa. Sarebbe una notizia gratificante per i fan delle creazioni di cioccolato e per coloro che vogliono continuare a mantenere la tradizione della pasticceria a Leoben.

Per ulteriori informazioni su questo argomento, .