Kavinė Sacheris Grazas baigiasi po 22 metų: atsisveikinimas su tradicijomis!

„Graz“, vienas iš kultūrinių taškų Austrijoje, neatšaukiamai uždarys duris po daugiau nei dviejų dešimtmečių. Nepaisant intensyvių operatorių pastangų, tradicinė kavinė Sacher, kuri 2002 m. Atidarė savo vartus 2002 m. Matthiasas Winkleris, „Sacher Group“ generalinis direktorius, sakė: "Mes kruopščiai patikrinome kiekvieną progą, kad kavinė į pelno zoną patektų į„ Café House “. Deja, tai nebuvo įmanoma, padidėjus pardavimams, nei mažinant išlaidas tiek reikiamu mastu." Pagal kosmo.at , kavinė Sachher ir toliau priims svečius ateinančiais mėnesiais, kol pagaliau uždarys praėjusių metų pusmetį. Iš viso šis sprendimas turi įtakos 16 darbuotojų, o Winkleris pabrėžia, kad jie pasirūpins savo profesine ateitimi.

Kavinės uždarymas žymi skyriaus „Graz“ kavos namų kultūroje pabaigą. Iš pradžių atidaryta siekiant įkurti trokštamą „Sacher“ prekės ženklą už Vienos ribų, kavinė Sacher Graz buvo malonumo vieta ir mainai daugybei svečių iki paskutinės dienos. Winkleris labai padėkojo darbuotojams ir svečiams, kurie kavinę padarė ypatinga vieta: „Jūsų įsipareigojimas ir jūsų aistra padarė kavinę unikalią“,-sakė generalinis direktorius, pavyzdžiui, at. Nepaisant uždarymo, Winkleris palieka galimybę ateityje sugrįžti: „Galbūt ateityje bus naujas būdas atidaryti kavinės namą - mes labai lauktume“.