Café Sacher Graz zaključuje nakon 22 godine: oproštaj od tradicije!

U GRAZ -u, jedno od kulturnih žarišta u Austriji, nepovratno će zatvoriti svoja vrata nakon više od dva desetljeća. Tradicionalni kafić Sacher, koji je otvorio vrata 2002. godine, više se ne može profitirati unatoč intenzivnim naporima operatora. Matthias Winkler, izvršni direktor grupe Sacher, rekao je: "Pažljivo smo provjerili svaku priliku da kafić dovedemo u zonu profita. Nažalost, to nije bilo moguće ni povećanjem prodaje niti smanjenjem troškova u traženju." Prema kosmo.at , café sacher će nastaviti primati goste u narednim mjesecima prije nego što se konačno zatvori u prvoj polovici. Ukupno 16 zaposlenika utječe na ovu odluku, a Winkler naglašava da će se pobrinuti za svoju profesionalnu budućnost.

Zatvaranje kafića označava kraj poglavlja u kulturi kafića Graz. Izvorno je otvoren s ciljem uspostavljanja željene marke Sacher izvan Beča, kafić Sacher Graz bio je mjesto uživanja i razmjene za brojne goste do svog posljednjeg dana. Winkler je velik zahvalio zaposlenicima i gostima koji su kafić učinili posebno mjesto: "Vaša obveza i vaša strast učinili su kafić jedinstvenim", rekao je izvršni direktor, poput