Café Sacher Graz conclut après 22 ans: un adieu à la tradition!

à Graz, l'un des points chauds culturels en Autriche, fermera irrévocablement ses portes après plus de deux décennies. Le café traditionnel Sacher, qui a ouvert ses portes en 2002, ne peut plus être géré de manière rentable malgré les efforts intensifs des opérateurs. Matthias Winkler, PDG du groupe Sacher, a déclaré: "Nous avons soigneusement vérifié chaque occasion pour amener la maison du café dans la zone de profit. Malheureusement, cela n'a pas été possible par l'augmentation des ventes ni en réduisant les coûts dans la mesure requise." Selon kosmo.at , le Café Sacher continuera de recevoir des invités dans les prochains mois précédant la fermeture de la première moitié de l'année dernière. Au total, 16 employés sont affectés par cette décision, et Winkler souligne qu'ils s'occuperont de leur avenir professionnel.

La fermeture du Café marque la fin d'un chapitre dans la culture du café Graz. Ouvert à l'origine dans le but d'établir la marque convoitée Sacher à l'extérieur de Vienne, le Café Sacher Graz a été un lieu de plaisir et d'échange de nombreux invités jusqu'à son dernier jour. Winkler a rendu grand merci aux employés et aux invités qui ont fait du café un endroit spécial: "Votre engagement et votre passion ont rendu le café unique", a déclaré le PDG, comme