Pieci smēķēšanas gadi: kā ir mainījušies krodziņi Austrijā

Pieci smēķēšanas gadi: kā ir mainījušies krodziņi Austrijā

Ir pagājuši pieci gadi, kopš Austrijas gastronomija beidzot ir kļuvusi bez trokšņa, visu svēto 2019. gada dienā. Dūmu aizlieguma ieviešana šā gada 1. novembrī izraisīja dziļas izmaiņas vietējās vietās. Ar tabakas dūmu aizliegumu, kas satur vairāk nekā 4800 ķīmiskas vielas, ieskaitot apmēram 90, kuras tiek uzskatītas par kancerogēnām, tika veikts skaidrs solis viesu veselībai.

Laika posmā pēc likuma ieviešanas pasaules pandēmija ir novērsusi uzmanību no šīs svarīgās tēmas. Daudziem restorāniem uz laiku bija jāatliek, un diskusija par vides bez dūmiem bija aizmugurē. Gadu gaitā tomēr daudzi restorāni un bāri ir reaģējuši uz jauno regulu un attiecīgi pielāgojuši viņu interjeru.

Smēķēšanas aizliegums: nepieciešams pasākums

Smēķēšana krodziņos, kafejnīcās un restorānos bija visuresoša problēma, kas pasliktināja gan viesu, gan darbinieku veselību. Šīs prakses aizliegšanas solis bija ne tikai atbilde uz veselības problēmām, bet arī pasākums, lai uzlabotu sociālo līdzāspastāvēšanu sabiedriskās telpās. "Smēķēšanas aizliegums restorānos ir devis ieguldījumu veselīgākas vides radīšanā," saka dažādi ēdināšanas aprindas.

Lai arī aizlieguma ieviešana iepriekš saskārās ar pretestību, laiks parādīja, ka iedzīvotāju skaits ir palielinājies. Viesi tagad novērtē bez dūmiem, kurās viņi var palikt bez veselības problēmām.

Kaislīgās diskusijas par smēķēšanas aizlieguma priekšrocībām un trūkumiem parāda, cik dziļi iesakņojusies šī tēma ir sociālajā apziņā. Tomēr pozitīvās atsauksmes, ko daudzi restorāni ir saņēmuši, liecina par šīs regulas panākumiem. Tīrā gaisa prieks un veselīga gaisotne pārsvarā dominē smēķētāju bažām, kuriem bija jānovirza patēriņš uz āra teritorijām.

Neatkarīgi no situācijas var attīstīties, izdotajam aizliegumam noteikti ir bijusi izšķiroša ietekme uz Austrijas gastronomiju. "Sākotnējā skepse ir devusi ceļu, un tagad ir dažādas balsis, kas pozitīvi novērtē likumu," saka vietējais īpašnieks no Vīnes. Izmaiņas ir ne tikai pārveidojušas telpas, bet arī ietekmējušas cilvēku izturēšanos.

Pašlaik paliek redzēt, kā nākotnē attīstīsies tiesiskais regulējums un vai tiks veikti jauni pasākumi. Smēķēšanas aizliegums joprojām ir svarīga tēma, un ietekme joprojām ir daļa no sociālās diskusijas Austrijā, savukārt daudzas iestādes jau ir pieradušas pie jaunās.

Par detalizētiem ziņojumiem par smēķēšanas aizliegumu ietekmi un viedokļiem par piecu gadu pastāvēšanu ēdināšanas tirdzniecībā. jākonsultējas.