Cinco años de fumar: cómo han cambiado las posadas en Austria

Cinco años de fumar: cómo han cambiado las posadas en Austria

Han pasado cinco años desde que la gastronomía de Austria finalmente se ha vuelto libre de ruido en el Día de Todos los Santos de 2019. La introducción de la prohibición del humo el 1 de noviembre de este año condujo a un cambio profundo en las ubicaciones locales. Con una prohibición del humo del tabaco que contiene más de 4800 productos químicos, incluidos aproximadamente 90, que se consideran cancerígenos, se tomó un paso claro para la salud de los invitados.

En el período posterior a la introducción de la ley, una pandemia mundial ha distraído la atención de este importante tema. Muchos restaurantes tuvieron que cerrar temporalmente y la discusión sobre las ventajas de un ambiente libre de humo dio un segundo plano. Con los años, sin embargo, muchos restaurantes y bares han reaccionado a la nueva regulación y han adaptado sus interiores en consecuencia.

prohibición de fumar: una medida necesaria

fumar en tabernas, cafeterías y restaurantes fue un problema omnipresente que perjudicó tanto el pozo de los invitados como la salud de los empleados. El paso para prohibir esta práctica no fue solo una respuesta a las preocupaciones de salud, sino también una medida para mejorar la coexistencia social en los espacios públicos. "La prohibición de fumar en restaurantes ha contribuido a crear un ambiente más saludable", dice varios círculos de catering.

Aunque la introducción de la prohibición se encontró con resistencia de antemano, el tiempo mostró que la aceptación ha aumentado entre la población. Los huéspedes ahora aprecian las instalaciones libres de humo en las que pueden quedarse sin problemas de salud.

Las discusiones apasionadas sobre las ventajas y desventajas de la prohibición de fumar muestran cuán profundamente arraigado es el tema en la conciencia social. Sin embargo, la retroalimentación positiva que han recibido muchos restaurantes atestigua el éxito de esta regulación. La alegría del aire limpio y un ambiente saludable predomina las preocupaciones de los fumadores que tuvieron que cambiar su consumo a las áreas al aire libre.

Cualquiera que sea la situación, la prohibición de emitirse definitivamente ha tenido una influencia decisiva en la gastronomía austriaca. "El escepticismo inicial ha dado paso, y ahora hay una variedad de votos que evalúan positivamente la ley", dice un propietario local de Viena. El cambio no solo ha rediseñado las instalaciones, sino que también ha influido en el comportamiento de las personas.

Actualmente queda por ver cómo se desarrollará el marco legal en el futuro y si se tomarán nuevas medidas. La prohibición del fumar sigue siendo un tema importante, y los efectos siguen siendo parte de la discusión social en Austria, mientras que muchas instituciones ya están acostumbradas a lo nuevo.

Para informes detallados sobre los efectos y opiniones sobre la existencia de cinco años de las prohibiciones de fumar en el comercio de catering, el artículo Para ser consultado.