Die Grazerin Bettina Ganglberger ist auf einer Mission zum gesunden Naschen. Ihr Blog „www.betti-licious.at“ hat bereits bei den Austrian Food Blog Awards 2021 abgeräumt. Im Dezember 2021 gründete sie ein Start-up für natürliche Naschereien wie Energiekugeln und Müslimischungen.
Ihr nächster Schritt besteht darin, eine Crowdfunding-Kampagne mit dem Titel „Gesundes Naschen“ zu starten. Ziel dieser Kampagne ist es, ihre Marke weiter voranzutreiben und ihre gesunden Snacks noch vielfältiger und zugänglicher zu machen.
Mit einem ehrgeizigen Ziel von 10.000 Euro bis Mitte Juni plant Ganglberger die Eröffnung einer eigenen lokalen Produktionsstätte in Graz. Diese Produktionsstätte wird nicht nur die Kapazitäten für vegane und zuckerfreie Leckereien erhöhen, sondern auch Raum für ein breiteres Angebot schaffen. Darüber hinaus ist die Einrichtung eines zusätzlichen Workshop- und Kulturraums geplant, um Wissen zu teilen, Netzwerke zu bilden und gemeinsame Koch- und Backerlebnisse zu ermöglichen.
Durch dieses Vorhaben möchte sie eine wachsende Community unterstützen, die einen bewussten und gesunden Lebensstil verfolgt oder noch verfolgen möchte. Ganglberger ist überzeugt, dass gesunde Ernährung und gesundes Naschen durchaus lecker sein können und nicht langweilig sein müssen. Ihr Ziel ist es, mit ihrer erweiterten Produktionsstätte noch mehr Menschen zu zeigen, wie kreativ und abwechslungsreich gesundes Naschen sein kann.
