Stadtwirtshaus Hopperl w Gmünd: Wybrana najlepsza przyjemność z piwa 2025!

Stadtwirtshaus Hopperl w Gmünd: Wybrana najlepsza przyjemność z piwa 2025!

Gmünd, Österreich - „Stadtwirtshaus Hopferl” w GMünd niedawno otrzymał wybitną nagrodę. Został mianowany przez Conrad Seidl i jego zespół testowy, który ocenił anonimowo ponad 1000 restauracji w całej Austrii, kiedy najlepsza restauracja piwna w Dolnej Austrii za 2025 r. Ten zaszczyt opiera się na kryteriach jakości, selekcji i atmosfery i został ogłoszony jako część „Bier Guide” w 2025 r. (Https://www.oe24.at/oesterreich/chronik/niederoesterreich/gmuendner-stadtwirtshaus-hopferl-zapfenl-zapfen-die-spitze/635928571)

HAG Family, która prowadzi Hopferl, od wielu lat działa na scenie piwnej Waldvierttel i otrzymała już kilka nagród, w tym 2022 rok specjalną nagrodę za „doskonałe zarządzanie pracownikami”. „Bier Guide”, który został już opublikowany w tym roku po raz 26, obejmuje 432 strony i oferuje wiele informacji na temat najlepszych adresów dla przyjemności piwa, innowacji, wycieczek browarowych i sprzedaży gospodarstw.

Inne zalecane lokalne

• GOURMET Workshop Seven: Sleeper in Falkenstein
• Schmid's Burger & Craft Beer oraz fortepian bierlokal w Krems
• Zündwerk w Strashof
• Mary's Scottish Coffeepub i Siegl's na rynku w Wiener Neustadt
• Thinkerhof w Kilb
• Goldener Lion w Marii Taferl

Przewodnik piwa został pierwotnie uruchomiony w 1999 r. Jako projekt niszowy i rozwinął się w niezawodny przewodnik dla miłośników piwa. Edycja rocznic 2024 obchodziła 25 lat krajowej kultury piwa i pokazuje rozwój przewodników, który obejmuje dziś ponad 1100 restauracji piwa i dwa tuziny innowacji piwa. W sumie 49 restauracji przyznano „pięć okruchów”, co podkreśla ich międzynarodowe znaczenie. [Beer-Guide.net donosi, że ...] (https://bier-guide.net/news/conrad-seid-guide-feier-25-letnia kultura home)

Rozwój Bierwelt

Raport z kultury piwa 2024 pokazuje aktualne trendy w austriackim przemyśle piwniczym. Od 1 stycznia 2025 r. Wejdzie nowy system jednorazowego złoża, który zapewnia depozyt w wysokości 25 centów za opakowanie napojów wykonane z tworzywa sztucznego i metalu. Coraz częściej koncentruje się na zrównoważonych butelkach wielokrotnego użytku, piwach niealkoholowych i regionalnych specjalnościach. Kolejnym wydarzeniem jest Reininghaus Vintage SPILS 2024, ekskluzywne piwo dla smakoszy, które charakteryzowało się styryjskimi chmielami Celeja i zostało specjalnie warzone pod względem ekskluzywnej gastronomii. breWunion.at donosi, że…