Stadtwirtshaus hopperl in Gmünd: Beste bierplezier 2025 gekozen!

Stadtwirtshaus hopperl in Gmünd: Beste bierplezier 2025 gekozen!

Gmünd, Österreich - De "Stadtwirtshaus hopferl" in Gmünd ontving onlangs een uitstekende prijs. Het werd benoemd door Conrad Seidl en zijn testteam, dat anoniem meer dan 1.000 restaurants in heel Oostenrijk beoordeelde, toen het beste bierrestaurant in Lower Oostenrijk voor 2025. Deze eer is gebaseerd op de criteria van kwaliteit, selectie en sfeer en werd aangekondigd als onderdeel van de "Bier Guide" in 2025. [OE24 Rapporten die ...] )

De HAG -familie, die de hopferl exploiteert, is al vele jaren actief in de Waldviertel -bierscene en heeft al verschillende prijzen ontvangen, waaronder 2022 een speciale prijs voor "uitstekend werknemersbeheer". De "Bier Guide", die dit jaar al voor de 26e keer is gepubliceerd, bestaat uit 432 pagina's en biedt een schat aan informatie over topadressen voor bierplezier, innovaties, brouwerijtours en boerderijverkopen.

Andere aanbevolen lokale

Naast het Hopferl Urban Host House werden ook andere uitstekende bierrestaurants in Lower Oostenrijk aanbevolen. Deze omvatten:

• Gourmet Workshop Seven: Sleeper in Falkenstein
• Schmid's Burger & Craft Beer and Piano Bierlokal in Krems
• Zündwerk in Strasshof
• Mary's Scottish Coffeepub en Siegl's op de markt in Wiener Neustadt
• Thinkerhof in Kilb
• Goldener Lion in Maria Taferl

De biergids werd oorspronkelijk gelanceerd in 1999 als een nicheproject en heeft zich ontwikkeld tot een betrouwbare gids voor bierliefhebbers. De 2024 -jubileumeditie vierde 25 jaar binnenlandse biercultuur en toont de ontwikkeling van de gidsen, die tegenwoordig meer dan 1.100 bierrestaurants en twee dozijn bierinnovaties omvat. In totaal werden 49 restaurants bekroond met "vijf kruimels", wat hun internationale belang onderstreept. [bier-guide.net meldt dat ...] (https://bier-guide.net/news/conrad-sid-guide-25-her- home Culture)

ontwikkelingen in de Bierwelt

Het biercultuurrapport 2024 toont de huidige trends in de Oostenrijkse bierindustrie. Vanaf 1 januari 2025 zal een nieuw wegwerpafzettingssysteem van kracht worden, dat voorziet in een afzetting van 25 cent voor drankverpakkingen gemaakt van plastic en metaal. De focus ligt in toenemende mate op duurzame herbruikbare flessen, niet -alcoholische bieren en regionale specialiteiten. Een ander hoogtepunt is de Reininghaus vintage SPILS 2024, een exclusief gastronomisch bier dat werd gekenmerkt door de Styrische Celja -hop en speciaal werd gebrouwen voor de luxe gastronomie. brewunion.at meldt dat ...