Stadtwirtshaus Hopperl Gmündis: Parim õlle nauding 2025 valitud!

Stadtwirtshaus Hopperl Gmündis: Parim õlle nauding 2025 valitud!

Gmünd, Österreich - GMündis asuv "Stadtwirtshaus Hopferl" sai hiljuti silmapaistva auhinna. Selle määrasid Conrad Seidl ja tema testimeeskond, mis hindas anonüümselt üle 1000 restorani kogu Austrias, kui Alam -Austria parim õllerestoran aastaks 2025. See au põhineb kvaliteedi-, valiku- ja atmosfääri kriteeriumidel ning kuulutati osana "Bier Guide" osana 2025. aastal. .

HAG -i perekond, kes haldab The Hopferli, on aastaid olnud aktiivne Waldvierteli õllemaastikul ja on juba saanud mitmeid auhindu, sealhulgas 2022. aastal eripreemia "suurepärase töötajate juhtimise" eest. Sel aastal juba 26. korda avaldatud "Bier Guide" koosneb 432 lehekülge ja pakub palju teavet õlle nautimiseks, uuenduste, õlletehase ekskursioonide ja talude müügiks.

muud soovitatud kohalikud

Lisaks Hopferli linna võõrustajamajale soovitati ka teisi silmapaistvaid õllerestorane Alam -Austrias. Nende hulka kuulub:

  • Gourmet töötuba seitse: magaja Falkensteinis
  • Schmidi burger ja käsitööõlu ning klaveri Bierlokal Krems
  • zündwerk in Strasshof
  • Mary's Šoti kohvi ja Siegli turul Wiener Neustadt
  • ThinkerHof in Kilb
  • Goldeneri lõvi Maria Taferl

Õllejuhend käivitati algselt 1999. aastal nišiprojektina ja sellest on välja kujunenud usaldusväärne juhend õllearmastajatele. 2024. aasta juubeli väljaanne tähistas 25 aastat kodumaist õllekultuuri ja näitab giidide arengut, mis koosneb täna enam kui 1100 õllerestoranist ja kahest tosinat õlleuuendust. Kokku pälvis 49 restorani "viis puru", mis rõhutab nende rahvusvahelist tähtsust. [Beer-Guide.net teatab, et ...] (https://bier-guide.net/news/conrad-ceid-guide--fier-25-aastase-----ame kultuur)

Arengud Bierwelt

Õllekultuuri aruanne 2024 näitab praeguseid suundumusi Austria õlletööstuses. Alates 1. jaanuarist 2025 jõustub uus ühekordselt kasutatav hoiuste süsteem, mis näeb ette plastist ja metallist valmistatud joogipakendite eest 25 senti. Keskendutakse üha enam jätkusuutlikele korduvkasutatavatele pudelitele, mitte -alkoholivabadele õlledele ja piirkondlikele erialadele. Veel üks esiletõst on Reininghaus Vintage Spils 2024, eksklusiivne gurmeeõlu, mida iseloomustas vahtpoliani celeja humal ja mis oli spetsiaalselt pruulitud kallist gastronoomiast. Brewunion.AT teatab, et…

DetailsOrtGmünd, ÖsterreichQuellen

Kommentare (0)