Χρόνος σπαραγγιών στο Marchfeld: Το Gourmet Business βασίζεται στην περιφερειακή φρεσκάδα!
Χρόνος σπαραγγιών στο Marchfeld: Το Gourmet Business βασίζεται στην περιφερειακή φρεσκάδα!
Marchfeld, Österreich - Το Gourmet Business βασίζεται στην περιφερειακή απόλαυση και τώρα παρουσιάζει μια σειρά από νόστιμα πιάτα σπαράγγια που παρασκευάζονται μόνο με φρέσκα σπαράγγια από την Αυστρία. Σύμφωνα με το
"Η σημασία των εγχώριων, περιφερειακών και εποχιακών συστατικών δεν μπορεί να τονιστεί αρκετά", εξηγεί η Mag.A Claudia Horacek, επιχειρηματικός διαχειριστής επιχειρήσεων. Μόνο όταν τα σπαράγγια είναι διαθέσιμα σε τοπικό επίπεδο θα ενσωματωθεί στα πιάτα. Αυτή η διαδικασία εξασφαλίζει ότι τα πιάτα είναι φρέσκα και νόστιμα, τα οποία υποστηρίζονται από μια ετήσια έρευνα επισκεπτών, η οποία δείχνει ότι η προέλευση και η βιωσιμότητα καθίστανται όλο και πιο σημαντικές για τους επισκέπτες. Κάθε χρόνο τα σπαράγγια ωριμάζει στο Marchfeld και το Gourmet εξασφαλίζει σύντομες διαδρομές μεταφοράς και απόλαυση. Το μενού περιλαμβάνει μια δελεαστική επιλογή πιάτων σπαραγγιών που παρουσιάζονται κατά τη διάρκεια μιας ειδικής θεματικής εβδομάδας. Παραδείγματα είναι: Αυτά τα πιάτα όχι μόνο προσφέρουν μια μαγειρική ποικιλομορφία, αλλά επίσης απεικονίζουν τη θεμελιώδη φιλοσοφία της εταιρείας να χρησιμοποιούν συστατικά υψηλής ποιότητας για γεύση και ποιότητα. Η τάση προς βιολογικά, περιφερειακά και εποχιακά συστατικά δεν μπορεί να παρατηρηθεί μόνο στην Gourmet Business. Σύμφωνα με το
Στο εμπόριο τροφοδοσίας, τα περιφερειακά προϊόντα μπορούν επίσης να φέρουν πλεονεκτήματα μάρκετινγκ και να ανακουφίσουν το περιβάλλον, επειδή οι σύντομες διαδρομές μεταφοράς μειώνουν τις εκπομπές. Το Gourmet Business έβαλε αυτές τις αρχές στο επίκεντρο των προσφορών του. Η επικοινωνία σχετικά με την περιφέρεια των προϊόντων θεωρείται απαραίτητη για την κάλυψη των προσδοκιών των επισκεπτών. Σύμφωνα με την έρευνα, το 88% των επισκεπτών θέλουν περιφερειακά προϊόντα σε εστιατόρια με οικιακή κουζίνα. Με τη νέα εκστρατεία σπαράγγων, τα γκουρμέ επιχειρηματικά σήματα για μια υγιή, ποικίλη και φιλική προς το κλίμα διατροφή στην εργασία, η οποία όχι μόνο εξασφαλίζει την ικανοποίηση των επισκεπτών, αλλά και συμβάλλει στην προώθηση της περιφερειακής οικονομίας. Ο συνδυασμός της εποχιακής μαγειρικής και η σαφής δέσμευση για την περιφερειακή θέση αποτελεί τη βάση για μια βιώσιμη κουλτούρα τροφοδοσίας. νόστιμα πιάτα σπαράγγια
μια τάση στη γαστρονομία
| Details | |
|---|---|
| Ort | Marchfeld, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)