Vďaka tomu je pivo studené rýchlosťou blesku: najlepšie metódy chladenia v teste!

Vďaka tomu je pivo studené rýchlosťou blesku: najlepšie metódy chladenia v teste!

Es gibt keine spezifische Adresse oder einen Ort des Vorfalls in dem gegebenen Text. - Optimálne chladenie nápojov je často podceňovaná téma, najmä pokiaľ ide o pivo. Súčasná štúdia Britskej organizácie ochrany spotrebiteľa „Čo?“ Testoval rôzne metódy na určenie najrýchlejšieho spôsobu ochladenia piva. Podľa OE24.AT sa zistilo, že vedro s studenou, solaou vodou a ľadom predstavuje najúčinnejšiu metódu. Za pouhých 30 minút teplota piva klesla z 20,5 ° C na pôsobivú 1,6 ° C

Kľúč k tejto metóde spočíva v tom, že slaná voda má nižší bod zamrznutia ako normálna voda. Zatiaľ čo pivo ochladzuje v vedre s iba studenou vodou a bez kocky ľadu, solená ľadová voda dosahuje teploty, ktoré sú pod bodom mrazu. Ukazuje, že výber metódy chladenia má obrovský vplyv na rýchlosť chladenia.

Porovnanie rôznych metód chladenia

Štúdia identifikovala niekoľko ďalších metód chladenia, pričom vedro s vodou a kockami ľadu predstavovali druhú najrýchlejšiu možnosť. Medzi ďalšie menej efektívne metódy patrí udržiavanie piva pod studenou vodou z vodovodu tri minúty alebo jeho ukladanie do vedra so studenou vodou bez kocky ľadu, čo viedlo iba k zníženiu teploty 2 ° C

Takéto zistenia sú obzvlášť zaujímavé pre tých, ktorí sa radi uvoľňujú a chcú si vychutnať dobre pivo. Ak však nie je čas na takéto metódy chladenia, chladiace skrinky nápojov môžu tiež napraviť situáciu. Podľa [GreinkrackRacht-beater.de] (https://www.xn-getrnkekhlschrchchen-berater-oec66d.de/ratgeber/ist-der-der-kuehlen-getraen- gaecher-gestraen-ptimal-ptimal-t- gestraenkesorten. nápoje.

Optimálne teploty skladovania pre rôzne nápoje

Správna teplota je rozhodujúca pre pôžitok a kvalitu. Zatiaľ čo ideálna teplota pre ľahké pivá je medzi 4 a 7 stupňami Celzia, tmavé pivá by sa mali skladovať pri 10 až 13 stupňoch Celzia. Nápoje bez alkoholu majú úžitok z teploty skladovania medzi 6 až 10 stupňami Celzia.

Rovnomerné chladenie je tiež dôležité; Kolísanie teploty môžu negatívne ovplyvniť chuť. Aby sa tomu zabránilo, malo by sa venovať starostlivosť, aby sa zabezpečilo, že cirkulácia vzduchu v chladničke nie je bránená a že citlivé nápoje sú uložené v hlavnej časti chladničky.