Tämä tekee oluesta kylmän salamanopeudella: testin parhaat jäähdytysmenetelmät!

Tämä tekee oluesta kylmän salamanopeudella: testin parhaat jäähdytysmenetelmät!

Es gibt keine spezifische Adresse oder einen Ort des Vorfalls in dem gegebenen Text. - Juomien optimaalinen jäähdytys on usein aliarvioitu aihe, etenkin oluen suhteen. Nykyinen tutkimus Ison -Britannian kuluttajansuojajärjestöstä "Mitä?" On testannut erilaisia ​​menetelmiä nopeimman oluen jäähdyttämiseksi. OE24.at mukaan [ Vain 30 minuutin kuluessa oluen lämpötila laski 20,5 ° C: sta vaikuttavaan 1,6 ° C.

Avain tähän menetelmään on siinä, että suolavedellä on pienempi jäätymispiste kuin normaalilla vedellä. Vaikka olut jäähtyy ämpäriin, jossa on vain kylmää vettä ja ilman jääkuutioita, suolainen jäävesi saavuttaa lämpötilojen, jotka ovat jäätymisen alapuolella. Se osoittaa, että jäähdytysmenetelmän valinnassa on valtava vaikutus jäähdytysnopeuteen.

erilaisten jäähdytysmenetelmien vertailu

Tutkimuksessa tunnistettiin useita muita jäähdytysmenetelmiä, ja ämpäri vedellä ja jääkuutioilla, jotka edustavat toiseksi nopeinta vaihtoehtoa. Muita vähemmän tehokkaita menetelmiä olivat oluen pitäminen kylmän vesijohtoveden alla kolmen minuutin ajan tai sen varastointi ämpäri kylmällä vedellä ilman jääkuutioita, jotka molemmat johtivat vain 2 ° C: n lämpötilan alenemiseen

Tällaiset havainnot ovat erityisen mielenkiintoisia niille, jotka haluavat rentoutua ja haluavat nauttia kaivotuotteesta. Jos tällaisiin jäähdytysmenetelmiin ei kuitenkaan ole aikaa, juomajäähdytyskaapit voivat myös korjata tilanteen. [Greinkechrackracht-beater.de] (https://www.xn-getrnkekhlschrchchrchen-berater-oec66d.de/ratgeber/ist-der-kuehlen-getraen- gaecher-gestraen-pimal-t-geStrraenkesorten. juomat.

Optimaaliset säilytyslämpötilat eri juomille

Oikea lämpötila on ratkaisevan tärkeä nautinto ja laatu. Vaikka kevyiden oluiden ihanteellinen lämpötila on välillä 4 - 7 celsiusastetta, tummat oluet tulisi varastoida 10–13 celsiusasteessa. Alkoholin vapaat juomat hyötyvät säilytyslämpötilasta 6–10 astetta.

yhtenäinen jäähdytys on myös tärkeä; Lämpötilan vaihtelut voivat vaikuttaa negatiivisesti makuun. Tämän välttämiseksi on huolehdittava siitä, että jääkaapin ilmankiertoa ei ole estetty ja että arkaluontoiset juomat varastoidaan jääkaapin pääosaan.