Šokolado gerbėjų šokas: Brickerl dingsta amžinai!

Šokolado gerbėjų šokas: Brickerl dingsta amžinai!

Österreich - Liūdnoje naujienose šokolado mėgėjams gamintojas „Eskimo“ paskelbė, kad populiarus „Ice Classic“ klasikinis „Brickerl“ bus pašalintas iš asortimento po daugiau nei 50 metų. Šis sprendimas buvo pateisinamas pasikeitusios paklausos ir vietos trūkumu skryniose. „Brickerl“ nuo 1973 m. Buvo armatūra, o jo pabaiga žymi vartotojų nuostatų pasikeitimą.

Gamintojas, žinomas dėl savo tradicinių ledų, laikė šį žingsnį, kad būtų galima pritaikyti diapazoną ilgainiui klientų poreikiams ir norui. Didelės „Brickerl“ pakuotės 2024 m. Pavasarį jau buvo iš eilės pašalintos, dabar seka atskiras produktas. „Eskimo“ rekomenduoja šokolado ledo gerbėjams pereiti prie alternatyvų, tokių kaip „Nogger“ ar „Magnum“, kuriuos taip pat galima rasti asortimente.

fonas ir tendencijos

Kaip Kleine Zeitung, tai yra „plytinė“, kurią keičia vartotojo struktūra. Nuo kakavos konvertavimo į sertifikuotą auginimą 2022 m., Prekės ženklas priklauso nuo tvarumo. Šokolado tipai ir žaliavų pirkimai yra didesnės tendencijos dalis, kai vartotojai vis labiau pabrėžia natūralius ingredientus ir ingredientų kilmę.

Ledų pramonė per pastaruosius penkerius metus buvo dinamiška. Remiantis „Innova Market Insights“] (https://www.innovamarketinsights.com/de/trends/eis-trendsmarkt/), pardavimai padidėjo 7 %, o produktų pristatymo skaičius išaugo 3 %. Didėjančios pieno ir sveikesnių ledo variantų paklausos tendencija yra neabejotina, nes vartotojai vis dažniau ieško alergenų, be cukraus ir vegetariškų variantų. Visų pirma, žolelių mitybos populiarumas tarp jaunesnių kartų privertė tokias įmones kaip „Unilever“ pritaikyti savo produktų linijas ir kurti naujus skonio derinius.

Pramonės ateities perspektyvos

„Brickerl“ požiūris yra ne tik eros pabaiga, bet ir rodo, kaip visa pramonė turi pakeisti, kad neatsiliktų nuo klientų norų ir reikalavimų. Vartotojai, kurie praeityje buvo ištikimi „Brickerl“, vieną dieną galėtų ieškoti naujų skonių ir prekės ženklų naujiems mėgstamiems prekės ženklams.