Shock per gli amanti del ghiaccio: Eskimo uccide finalmente il Brickerl!
Shock per gli amanti del ghiaccio: Eskimo uccide finalmente il Brickerl!
Österreich - Shock per gli appassionati di ghiaccio: il tradizionale classico ICE "Brickerl" di Eskimo non è più venduto. Questo messaggio è stato annunciato il 19 maggio 2025. La società ha annunciato l'atteggiamento del famoso gelato al cioccolato sullo stelo e il prodotto non può più essere trovato sul sito web di Eskimo. Già nel 2024, il grande pacchetto del "Brickerl" fu sferzato e ora segue la versione individuale.
Il "Brickerl" fa parte della gamma Eskimo dal 1973. È un gelato al cioccolato compatto sullo stelo, avvolto da una deliziosa glassa di cacao. La decisione di frequentare l'atteggiamento era giustificata da Eskimo con il luogo limitato nel congelatore e le preferenze cambiate dei clienti. Secondo il kleine zeitung cerca di calmare i fan di Brickerl con altri prodotti popolari come Nogger e Magnum.
sfondo dell'incisione
Il passaggio al cacao certificato nel 2022 mostra gli sforzi dell'azienda per tenere conto degli standard ecologici. Il "Brickerl" ha una lunga tradizione con i suoi predecessori, mattoni e mattoni dagli anni '60. Molti consumatori tornano nostalgicamente a questi classici, ma le mutevoli condizioni di mercato costringono i produttori ad adattare le loro gamme.
In considerazione degli attuali sviluppi nel mercato dei gelati, esiste una chiara tendenza: il mercato per il gelato ha registrato un aumento delle vendite del 7% negli ultimi cinque anni, mentre i lanci del prodotto sono aumentati del 3%, in quanto > INVERNO DIVERSAMARKET. Preferenze che forniscono alle aziende nuove sfide
Cambiamenti nell'interesse dei consumatori
I consumatori includono sempre più aspetti etici e ambientali nelle loro decisioni di acquisto. Il ghiaccio del latte è la parte principale del mercato, ma la crescente domanda di alternative senza latte e sapori innovativi stimolano le linee di prodotti. In Asia, dove sono stati introdotti il 43% delle novità nell'area ICE, le aziende hanno riconosciuto opportunità speciali di innovazione.
Il gelato non è solo valutato sulla base del suo gusto, ma anche come cibo di lusso che viene principalmente consumato come spuntino nel pomeriggio o nella sera. I negozi preferiti rimangono supermercati e negozi specializzati. La tendenza è verso prodotti di ghiaccio più belli e più sani, l'attenzione su azioni di zucchero ridotte, ingredienti vegetali e ingredienti sostenibili.
La decisione di eliminare il "Brickerl" dalla gamma non è solo una considerazione delle condizioni logistiche, ma riflette anche il cambiamento nella cultura del consumo e nella selezione dei prodotti. Con la chiusura di questo capitolo, Eskimo stabilisce il corso per una nuova era nella produzione di ghiaccio.
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