Im Lungau fand kürzlich anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Landwirtschaftskammer Salzburg ein bemerkenswerter Aktionstag statt, der das Interesse an der Landwirtschaft bei den jüngsten Bürgerinnen und Bürgern wecken sollte. Diese Veranstaltung wurde von Kammersekretär Andreas Kaiser initiiert und stieß auf eine überwältigende Resonanz, da sich 400 Volksschülerinnen und Volksschüler angemeldet hatten. Dies verdeutlicht, wie stark die Neugier und das Engagement der jungen Generation in Bezug auf landwirtschaftliche Themen sind.
Der Aktionstag wurde in Kooperation mit der Bezirksbauernkammer und engagierten Bäuerinnen und Bauern aus der Region sowie der Landwirtschaftlichen Fachschule in Tamsweg organisiert. Der Obmann der Bezirksbauernkammer, Johann Schitter, hebt hervor: „Für einen Besuch der Landwirtschaft gibt es keinen besseren Platz als die landwirtschaftliche Fachschule.“ Hier sollten die Kinder die moderne Landwirtschaft entdecken und verstehen, wie sie im Alltag funktioniert. Verschiedene Stationen sorgten für ein abwechslungsreiches Programm, darunter Handmelken, Butterschütteln und der Umgang mit Streicheltieren. Zudem konnten die Kinder gemeinsam Siloballen rollen, was ihnen die körperliche Arbeit näherbrachte, die in der Landwirtschaft an der Tagesordnung steht.
Ein Tag voller Entdeckungen
Als besonderes Highlight wurden die jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit schmackhaften Leberkässemmeln, zubereitet von Schülern der Fachschule, verpflegt. Dies war nicht nur eine kulinarische Erfahrung, sondern auch eine Gelegenheit, die Verbundenheit der Schule zur lokalen Landwirtschaft zu spüren. Mathias Gappmaier, Direktor der Landwirtschaftlichen Fachschule, äußerte sich stolz: „Es ist für uns eine große Ehre, 400 Kinder aus dem gesamten Bezirk hier zu empfangen. Dies zeigt die Wertschätzung der Landwirte für unsere Bildungsarbeit.“
Nach diesem lehrreichen und interaktiven Vormittag wurde der Tag mit einer offiziellen Feier am Abend in der Landwirtschaftlichen Fachschule abgeschlossen, bei der das Schafaufbraten im Mittelpunkt stand. Dieses Event bildete den krönenden Abschluss der Jubiläumsfeierlichkeiten der Landwirtschaftskammer, die nicht nur die Leistungen der Kammer würdigte, sondern auch die wichtige Rolle der Landwirtschaft im Lungau. Weitere Einzelheiten über die Feierlichkeiten und die Veranstaltungen sind in einem umfassenden Bericht auf www.sn.at nachzulesen.
