Schrannenmarkt: traditsiooniline kogemus Salzburgi südames

Schrannenmarkt: traditsiooniline kogemus Salzburgi südames

Salzburgi Andrävierteli südames pulseerib elu neljapäeval: Schrannenmartt meelitab nii kohalikke kui ka külastajaid, kes naudivad saginaid. See traditsioon on kestnud alates 1906. aastast ja on linnakultuuri lahutamatu osa. Paljude jaoks nimetatakse seda turgu lihtsalt "Schranne" ja neljapäev on päev, mil kõik keerleb värskete, piirkondlike toodete ümber.

Turul pakutakse peaaegu lõputut mitmesuguseid pakkumisi - alates värsketest köögiviljadest ja puuviljadest kuni kala, liha, leivani maitsva juustuni. Külastajad leiavad siit kõike, mida süda soovib, isegi asju, mida tavalistes poodides on sageli keeruline leida, näiteks käsitsi kootud villad sokid või värvikad sokid. Schrannenmarkt pole mitte ainult ostlemise koht, vaid ka seltskondlik koosolekupunkt, mis pakub ruumi kuulujuttude jaoks.

Kogukonna koht

Schranne on palju enamat kui turg; See on seltskondlik koosolekupunkt, kus kohtute vanade sõpradega ja sulgete uusi tuttavaid. Nimi "Schranne" pärineb itaalia sõnast "Scranna", mis tõlgib sama palju kui vangla või ladu. Salzburgis on turg tihedalt seotud linnaviljalaagrite ajalooga, mis varem oli Mirabellviertelis. Siin on aastate jooksul arenenud elav kultuur, kus külastajad ja müüjad on linna pulsil ja vahetavad uudiste kohta ideid.

Juba kell 4 hommikul valmistub turusooled kiirustamiseks. Kõik stendid peavad olema üles seatud kuni kella viieni, et hakata õigel ajal müüma. Paljud edasimüüjad on seotud põlvkondade traditsioonide ja lugudega ning müügi stendi ootejärjekord võib olla kuni kümme aastat. Kuigi mõnel suurel stendil on regulaarselt pakkujaid, on ka väikeseid, individuaalseid müügikohti, mis pakuvad omatehtud tooteid, näiteks maitsvad moosid või koristavad ürte.

Schranne'il on lisaks kulinaarsele pakkumisele ka suur uudiste väärtus. Siin on värskelt informeeritud ja paljud üle 190 -st seisavad meelitavad iganädalaselt rohkem kui 9000 külastajat. See näitab mitte ainult turu populaarsust, vaid ka Salzburgi elanikkonna tihedat seost nende kohalike toodete ja tootjatega.

saabumine ja turud

Kui soovite Schranne'i külastada, on erinevaid reisivõimalusi. Autojuhid peaksid valmistuma võimalike liiklusummikute jaoks, nii et eksperdid soovitavad: rännakul jalgratta või ühistranspordi ajal. Turgu on lihtne jalgsi juurde pääseda ja ka Mirabellplatzi kontrollivad bussid toovad need mugavalt.

Turg toimub igal neljapäeval kell 17–13. Kui puhkus langeb neljapäevale, pannakse turg kolmapäeval. See tagab, et eranditel on ka võimalus osta värskeid tooteid. Eriti tähelepanuväärne on see, et vaatamata Teise maailmasõja väljakutsetele naasis Schranne pärast 1950ndate aastate pausi oma lugupeetud vormi juurde ja on sellest ajast alates olnud linnapildi lahutamatu osa.

Schranne on kujunenud oluliseks osaks Salzburgi elust enam kui sajandi jooksul. Alates põllumajandustoodete originaalsusest kuni tänapäevase kohtumispunktini - Schranne on endiselt traditsiooni, mitmekesisuse ja kogukonna koht. Külastage seda liikuvat turgu ja kogege ainulaadset atmosfääri ise, kuna võite kirjeldada ka salzburg.orf