Schrannenmarkt: En traditionel oplevelse i hjertet af Salzburg

Schrannenmarkt: En traditionel oplevelse i hjertet af Salzburg

I hjertet af Salzburg Andräviertel pulserer livet torsdag: Schrannenmarkt tiltrækker både lokale og besøgende, der nyder trængsel. Denne tradition har varet siden 1906 og er en integreret del af bykulturen. For mange kaldes dette marked simpelthen "The Schranne", og torsdag er den dag, hvor alt drejer sig om friske, regionale produkter.

En næsten uendelig række tilbud præsenteres på markedet - fra friske grøntsager og frugt til fisk, kød, brød til lækker ost. Besøgende kan finde alt, hvad deres hjerte ønsker her, selv ting, der ofte er vanskelige at finde i almindelige butikker, såsom håndknust uldsokker eller farverige sokker. Schrannenmarkt er ikke kun et sted at shoppe, men også et socialt mødested, der giver plads til sladder.

et sted for samfund

Schranne er meget mere end et marked; Det er et socialt mødested, hvor du møder gamle venner og lukker nye bekendte. Navnet "Schranne" kommer fra det italienske ord "Scranna", der oversætter lige så meget som fængslet eller lager. I Salzburg er markedet tæt knyttet til historien om bymæssige kornlejer, som tidligere var i Mirabellviertel. Her har en livlig kultur udviklet sig gennem årene, hvor besøgende og sælgere er ved pulsen i byen og udveksler ideer om nyheder.

Allerede klokken 16 forbereder markedets foderstoffer sig til hasten. Alle stande skal indstilles indtil kl. 17 for at begynde at sælge til tiden. Mange af forhandlerne er forbundet med traditioner og historier i generationer, og ventelisten for et salgsstativ kan være op til ti år. Mens nogle store stativer regelmæssigt har deres udbydere, er der også små, individuelle salgssteder, der tilbyder hjemmelavede produkter, såsom lækre syltetøj eller høst af urter.

Schranne har også en stor nyhedsværdi ud over det kulinariske tilbud. Frisk informeret her, og mange af de over 190 stande tiltrækker mere end 9.000 besøgende ugentligt. Dette viser ikke kun markedets popularitet, men også den tætte forbindelse mellem Salzburg -befolkningen til deres lokale produkter og deres producenter.

ankomst og markedstider

Hvis du vil besøge Schranne, er der forskellige rejsemuligheder. Drivere skal forberede sig på mulige trafikpropper, så eksperter anbefaler: Inde i rejsen på cykel eller offentlig transport. Markedet er let at nå til fods, og busserne, der kontrollerer Mirabellplatz, bringer dem også komfortabelt.

Markedet finder sted hver torsdag fra kl. 17 til kl. Hvis en ferie falder på en torsdag, placeres markedet onsdag. Dette sikrer, at undtagelser også har mulighed for at købe de friske produkter. Det er især bemærkelsesværdigt, at til trods for udfordringerne under Anden verdenskrig, vendte Schranne tilbage til sin anerkendte form efter pausen i 1950'erne og har været en integreret del af bybilledet siden da.

Schranne har udviklet sig til en vigtig del af Salzburgs liv over mere end et århundrede. Fra originaliteten af ​​landbrugsprodukter til det moderne mødested i alle generationer - Schranne forbliver et sted med tradition, mangfoldighed og samfund. Besøg dette bevægende marked og oplev selv selve den unikke atmosfære, da du også kan beskrive Salzburg.orf