Im beeindruckenden DomQuartier der Stadt Salzburg wurde kürzlich das „Fest der Touristischen Lehre 2024“ gefeiert. In dem festlichen Ambiente des Carabinierisaals erhielten zahlreiche Lehrlinge ihre Auszeichnungen, nachdem sie erfolgreich die Lehrabschlussprüfung in verschiedenen touristischen Berufen abgelegt hatten.
Unter den Geehrten war auch Magdalena Prötzner, die ihre Ausbildung zur Hotel- und Gastgewerbe-Assistentin im Laschensky Hof absolvierte. Für die 19-Jährige war diese Lehre ein bedeutender Schritt: „Ich habe nicht gewusst, was ich machen soll, wollte etwas erleben und Erfahrungen sammeln,“ erklärte sie. Trotz anfänglicher Zweifel, ob sie die Herausforderung von drei intensiven Ausbildungsjahren meistern könnte, blickt sie nun mit Freude auf die vergangenen Monate zurück. „Ich bin froh, dass ich es durchgezogen habe. Es war eine sehr schöne Erfahrung,“ fügte sie hinzu.
Familienbetrieb im Fokus
Ein weiteres strahlendes Beispiel ist Marie Hagenhofer aus Freilassing, die im Alter von 21 Jahren die Leitung des Familienbetriebs übernehmen wird. Sie absolvierte ihre Doppellehre als Hotel- und Gastgewerbe-Assistentin sowie Restaurantfachfrau im renommierten Imlauer Hotel in Salzburg. Ihre Entscheidung, in der Gastronomie zu bleiben, fiel nicht schwer: „Aus meiner Familie arbeiten alle im Gastgewerbe. Wir haben daheim auch einen Betrieb mit Ferienwohnungen, diesen werde ich nun übernehmen,“ so Hagenhofer.
Bei der Ehrungsveranstaltung betonte der Landeshauptmann-Stellvertreter Stefan Schnöll die Zukunftsperspektiven für die Absolventen: „Ich gratuliere ganz herzlich zu den bestandenen Abschlussprüfungen, einer spannenden beruflichen Zukunft im Tourismus steht nun nichts mehr im Wege.“ Seine Worte unterstreichen die Relevanz, die der Tourismussektor für die Region hat.
Peter Buchmüller, Präsident der Wirtschaftskammer Salzburg, hob ebenfalls die herausragende Bedeutung des Tourismus hervor. „Was wäre Salzburg ohne den Tourismus? Mit Sicherheit nicht das, was wir und unsere Gäste so an unserem Land schätzen,“ sagte er. Der heimische Tourismussektor spielt eine entscheidende Rolle für die lokale Konjunktur, da er nicht nur Arbeitsplätze schafft, sondern auch zahlreiche andere Branchen wie Handel und Handwerk unterstützt.
Die feierlichen Ereignisse zeigten deutlich, wie wichtig die Ausbildung im Tourismusbereich ist und wie diese jungen Menschen in eine aufregende berufliche Zukunft starten. Die Kombination aus praktischen Erfahrungen und familiären Wurzeln stellt sicher, dass die traditionelle Gastfreundschaft in Salzburg weiterlebt.
