美食的变化:田纳加州的封闭和新机会

美食的变化:田纳加州的封闭和新机会

坦南古的美食面临着充满挑战的时期。价格上涨和明显的熟练工人短缺使许多公司的生活变得困难。这些困难不仅会导致商业活动的下降,而且会导致关闭,即使餐馆运转良好。一方面,对租户的需求下降,而另一方面,租赁价格显着上涨,这导致许多租户放弃。

在该地区受欢迎的聚会场所Golling中的Abfalter可能预示了其上一个比赛赛季。家庭找不到负责任的继任者。以您的厨房闻名的“ Adler”餐厅也必须关闭,即使商店进展顺利。所有者已经注册了自己的使用,该市长马丁·迪特里希(Martin Dietrich)(Spö)对该地点感到遗憾。同样在Oberalm,Hammerwirt面临变化,因为租户由于个人原因决定不延长合同,这将在2025年生效。

美食的新起点

<证明大量公司,也有明亮的景点。最近在一家空荡荡的餐厅哈雷因(Hallein)的城市水罐重新开放。新的租户是来自意大利的Lonero家族,为餐饮场景带来了新鲜空气。训练有素的披萨岛马可·洛内罗(Marco Lonero)和他的家人现在以意大利天赋和烹饪传统经营餐厅。

停滞了一年后,Altendorf城堡中的“ Toro Toro”也恢复了。这家传统公司由Gisela Reitsamer和已故的Fritz Chizzola成功开展了三十年,以“ Stefan's”重新开放。新的租户,科赫·斯特凡·布克(Koch Stefan Buhk)和阿克塞尔·霍夫曼·布克(Axel Hoffmann-Buhk)已经进行了翻新工作,并且在这个历史上具有重要意义的地方卷土重来的首发。

坦因古(Tennengau)的美食不仅在老公司关闭时正在经历变化的时期,而且还创造了新的概念和想法。这些事态发展对该地区充满挑战,而且令人兴奋,因为它们为美食的未来经济活动提供了潜力。 noore noreferer> Refore cond of toce toce condy toce toce toce cond.

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