Zbogom Salzburg Mozartkugel: Rad u Grödigu zatvara se zauvijek!

Zbogom Salzburg Mozartkugel: Rad u Grödigu zatvara se zauvijek!

Grödig, Österreich - U tragičnom poglavlju austrijske slastičarske industrije, konačni kraj 5. prosinca 2024. godine izašao je za proizvodnju poznatog "Real Salzburg Mozart Ball" u Mirabellu u Valigu. Nakon godina financijskih poteškoća i bankrota Salzburg Chocolate, The Work, poznat po svojim remek -djelima čokolade i Marzipana, pogodila je njegovu tvrtku. Posljednji koraci proizvodnje oblikovali su melankolična atmosfera, dok su strojevi stajali u petak, a posljednja stopa ukusnih kuglica otkotrljala se s linije za montažu, poput izvijestio.

Rad je u boljim vremenima proizveo do 12.000 tona slastičara godišnje; Na kraju je to bila samo jedna tona godišnje. Zatvaranje donosi drastično smanjenje od 40 posto radne snage sa 160 na trenutno 40 zaposlenika, što će konačno morati napustiti mjesto do kraja godine. Generalni direktor Friedrich Bord nada se da će osigurati najmanje nekoliko financijskih sredstava za vjerovnike, dok su pregovori s potencijalnim kupcima, poput