Salmonella chok: Husk på DM efter sygdom hos børn!

Salmonella chok: Husk på DM efter sygdom hos børn!

Österreich - En alvorlig Salmonella -forurening i "Dmbio cashewm himbere" sikrer i øjeblikket en alarmstemning. Ifølge oplysninger fra kosmo , har 13 børn allerede været syge, og otte af dem måtte tages til hospitalet. Tilbageklemskampagnen for det berørte produkt blev først annonceret den 27. maj 2025, en yderligere tilbagekaldelse fulgte den 30. maj 2025 uden yderligere grunde. Den nylige tilbagekaldelseskampagne fandt sted den 2. Juni 2025 på grund af bevist Salmonella, der er relateret til tilfælde af sygdom i Tyskland og Østrig.

Det østrigske agentur for sundhed og ernæringssikkerhed (alder) har nu fundet 13 tilfælde af sygdom i seks føderale stater: Carinthia, Upper Østrig, Salzburg, Styria, Tyrol og Vorarlberg. Ifølge aldre er den organiske cashewm med hindbær af DM den største mistænkte for disse sager. Det er bekymrende, at de pågældende produkter har en lang minimumsbevaringsdato op til og med 28. april 2026, hvilket betyder, at de kunne fortsætte med at eksistere i mange husstande.

advarsler og anbefalinger

Alderne advarer presserende om forbruget af det berørte produkt, da Salmonella kan udløse alvorlig diarré, især hos små børn, ældre mennesker og mennesker med et svækket immunsystem. Forbrugerne bliver bedt om ikke at forbruge produktet og bringe det tilbage til hver DM -gren, uanset om det blev åbnet eller ej. Købsprisen refunderes under alle omstændigheder.

Ud over cashewm er der en parallel tilbagekaldelse på DM for müsli "dmbio bær crunchy", der er påvirket af mulige spor af lupiner, såsom Alder rapporterede.

baggrund for risikoen for Salmonella

Problemet med Salmonella er ikke nyt. føderalt kontor for forbrugerbeskyttelse og fødevaresikkerhed påpegede det i 2023 Salmonella var de mest almindelige årsager til tilbagekaldelse, med 35 rapporter i forbindelse med tilslutning med mikrobi. I cirka en tredjedel af tilbagekaldelserne var mikrobiologisk korruption og forurening grunden.

Salmonella kan forårsage alvorlige gastrointestinale sygdomme. Forurening kan allerede foretages under fødevareproduktion eller forarbejdning. BVL understreger, at producenter og distributører har et stort ansvar for at sikre deres produkters sundhed.

De seneste begivenheder omkring "DMBio Cashewm Raspberry" illustrerer vigtigheden af ​​fødevaresikkerhed og tilbagekaldelseshandlinger. Forbrugerne rådes til at se en læge, om der opstår symptomer efter at have spist mistænkelige fødevarer.