Spara Brickerl! Tusentals undertecknar framställning för kultglass

Spara Brickerl! Tusentals undertecknar framställning för kultglass

Österreich - "Brickerl", en glass på stammen i Österrike i årtionden, tas bort från sortimentet av tillverkaren Eskimo. Detta beslut har orsakat mycket harsel och besvikelse med fansen under de senaste dagarna. Kombinationen av chokladbeläggning och vaniljglass var en symbol för barndomen för många och tack vare dess enkelhet och överkomliga priser introducerade många till världen av delikatesser för första gången. En populär produkt som är förknippad med goda minnen på många ställen lämnar nu erbjudandet på den kylda hyllan. Eskimo motiverar steget med förändringar i efterfrågan och en begränsad plats i kylkistorna, vilket gör den regelbundna justeringen av det intervall som krävs för att förbli relevant.

Efter produktionen av ICE -klassikern 2024 har redan ställts in i stora förpackningar är det fullständiga avdraget som nu har tillkännagivits en slutlig åtgärd. Nostalgi som väcker "Brickerl" är också tydlig i reaktionen från kunder som uttrycker frustration och brist på förståelse i sociala medier. I en online -framställning som lanserades har tusentals människor redan gått in för att flytta Eskimo, ompröva beslutet och föra tillbaka Brickerl i sin ursprungliga storlek och som ett familjepaket. Framställningen är offentligt synlig och riktar sig direkt till företaget.

nostalgi och gemenskapens känsla

Beslutet att ta bort "Brickerl" är inte bara en försäljningsstrategisk åtgärd, utan påverkar också en känslomässig koppling mellan konsumenterna. Isen anses vara en del av det österrikiska köket och står ofta för barndomsminnen. Denna kulturella betydelse är att understrykas av framställningen, som fungerar som ett tecken på sammanhållning och uppskattning av långvarig lojalitet till kunderna. Speciellt i tider med ekonomisk osäkerhet anses nostalgi vara ett populärt inslag i livsmedelsindustrin. Tillverkarna använder känslomässiga smaker och minnen i sina marknadsföringsstrategier för att adressera konsumenterna.

Balanseringshandlingen mellan nostalgiska produkter och de nuvarande näringstrenderna blir allt mer utmanande. Medan "Brickerl" var känd för sin traditionella smak, får grönsaksfrysta desserter alltmer på marknadsandelar. Enligt de senaste trenderna i glassgrenarna ökar frysta desserter på en växtbaserad basis, som stöder en hållbar och hälsosam kost. Ingredienser som avokado, kokosnöt och olika nötter utvecklas till populära alternativ och uppfyller kraven från konsumenter som i allt högre grad kopplar värde till etiska aspekter

Längden efter nostalgisk glass som "Brickerl" läggs i ett intressant sammanhang av den globala trenden för grönsaksglass. Medan 8 % av de nya isprodukterna redan var grönsaker 2021, blir det tydligt att branschen står inför utmaningen att kombinera gamla favoritprodukter med nya, moderna alternativ. Huruvida Eskimo kommer att reagera på framställningen förblir osäker, men konsumenternas effektivitet kan också vara avgörande i detta fall.

Nästa gång kommer att visa om kärleken till "Brickerl" är tillräckligt stor för att göra de ansvariga för att tänka om och göra isen till en ny generation tillgänglig för älskare.