Shrani Brickerl! Na tisoče podpisov za kultni sladoled

Shrani Brickerl! Na tisoče podpisov za kultni sladoled

Österreich - "Brickerl", sladoled na steblu v Avstriji desetletja, iz strela odstrani svoj proizvajalec Eskimo. Ta odločitev je v zadnjih dneh povzročila veliko zamere in razočaranja nad oboževalci. Kombinacija čokoladnega premaza in vanilijevega sladoleda je bila za mnoge simbol otroštva in je zaradi svoje preprostosti in cenovne dostopnosti mnogim prvič predstavila veliko dobrot. Priljubljen izdelek, ki je na mnogih mestih povezan z dobrimi spomini, bo zdaj pustil ponudbo na hladilni polici. Eskimo upravičuje korak s spremembami povpraševanja in omejenim mestom v hladilnih skrinjah, zaradi česar je redno prilagajanje razpona, potrebnega za ostanek pomembnega.

Po izdelavi Ice Classic leta 2024 je že postavljena v velikih paketih, je celoten odbitek, ki je zdaj objavljen, končni ukrep. Nostalgija, ki vzbudi "Brickerl", je očitna tudi v reakciji kupcev, ki izražajo frustracije in nerazumevanje v družbenih medijih. V spletni peticiji, ki je bila sprožena, je na tisoče ljudi že vstopilo, da bi premaknilo Eskimo, premislili odločitev in Brickerl vrnili v prvotno velikost in kot družinski paket. Peticija je javno vidna in je namenjena neposredno podjetju.

nostalgija in občutek skupnosti

Odločitev za odstranitev "Brickerl" ni le prodajni strateški ukrep, ampak tudi vpliva na čustveno povezavo med potrošniki. Led velja za del avstrijske kuhinje in pogosto pomeni otroške spomine. Ta kulturni pomen je treba poudariti s peticijo, ki služi kot znak kohezije in spoštovanja dolgoročne zvestobe strankam. Zlasti v času gospodarske negotovosti nostalgija velja za priljubljen element v prehrambeni industriji. Proizvajalci za reševanje potrošnikov uporabljajo čustvene okuse in spomine v svojih tržnih strategijah.

Uravnoteženje med nostalgičnimi izdelki in trenutnimi prehranskimi trendi postaja vse bolj zahtevno. Medtem ko je bil "Brickerl" znan po svojih tradicionalnih okusih, zelenjavne zamrznjene sladice vse bolj pridobivajo na tržnih deležih. Glede na najnovejše trende v vejah za sladoled se zamrznjene sladice na rastlinski osnovi dvigajo, ki podpirajo trajnostno in zdravo prehrano. Sestavine, kot so avokado, kokosovi orehi in različni oreški

hrepenenje po nostalgičnem sladoledu, kot je "Brickerl", v zanimivem kontekstu postavlja globalni trend zelenjavnega sladoleda. Medtem ko je bilo 8 % novih ICE izdelkov že leta 2021, je jasno, da se industrija sooča z izzivom združevanja starih najljubših izdelkov z novimi, sodobnimi alternativami. Ali se bo Eskimo odzval na peticijo, ostaja negotovo, vendar bi lahko bila tudi v tem primeru odločilna učinkovitost potrošnikov.

Naslednjič bo pokazal, ali je ljubezen do "Brickerl" dovolj velika, da lahko tisti, ki so odgovorni za premislek in postavitev ledu nove generacije, ki je dostopen ljubiteljem.