Uložte Brickerl! Tisíce podpisujú petíciu pre kultovú zmrzlinu

Uložte Brickerl! Tisíce podpisujú petíciu pre kultovú zmrzlinu

Österreich - „Brickerl“, zmrzlina na stonke v Rakúsku po celé desaťročia, je z rozsahu odstránený výrobcom Eskimo. Toto rozhodnutie v posledných niekoľkých dňoch spôsobilo veľa zášti a sklamania s fanúšikmi. Kombinácia čokoládovej vrstvy a vanilkovej zmrzliny bola pre mnohých symbolom detstva a vďaka svojej jednoduchosti a cenovej dostupnosti predstavila veľa po prvýkrát do sveta pochúťok. Populárny produkt, ktorý je spojený s dobrými spomienkami na mnohých miestach, teraz ponechá ponuku na chladenej polici. Eskimo ospravedlňuje krok so zmenami dopytu a obmedzeným miestom v chladiacich obchodných truhách, vďaka čomu je pravidelné úpravy rozsahu potrebné na to, aby zostali relevantné.

Po tom, čo už bola výroba Ice Classic v roku 2024 stanovená vo veľkých balíčkoch, je úplným odpočtom, ktorý bol teraz ohlásený, konečným opatrením. Nostalgia, ktorá vzbudzuje „Brickerl“, je zrejmá aj v reakcii zákazníkov, ktorí vyjadrujú frustráciu a nedostatok porozumenia v sociálnych médiách. V spustenej petícii online už tisíce ľudí vstúpili, aby presunuli Eskimo, prehodnotili rozhodnutie a priviedli Brickerl späť do svojej pôvodnej veľkosti a ako rodinné balenie. Petícia je verejne viditeľná a je zameraná priamo na spoločnosť.

nostalgia a zmysel pre komunitu

Rozhodnutie o odstránení „Brickerl“ nie je len strategickým opatrením predaja, ale tiež ovplyvňuje emocionálne spojenie medzi spotrebiteľmi. Ľad je považovaný za súčasť rakúskej kuchyne a často znamená spomienky na detstvo. Tento kultúrny význam sa má zdôrazniť petíciou, ktorá slúži ako znak súdržnosti a ocenenia dlhodobej lojality k zákazníkom. Najmä v časoch hospodárskej neistoty sa nostalgia považuje za populárny prvok v potravinárskom priemysle. Výrobcovia využívajú vo svojich marketingových stratégiách emocionálne príchute a spomienky na riešenie spotrebiteľov.

Vyrovnávací akt medzi nostalgickými výrobkami a súčasnými výživovými trendmi sa stáva čoraz náročnejším. Zatiaľ čo „Brickerl“ bol známy svojím tradičným vkusom, zeleninové mrazené dezerty čoraz viac získavajú podiely na trhu. Podľa najnovších trendov v pobočkách zmrzliny sú mrazené dezerty vzostupné na základe rastlín, ktoré podporujú udržateľnú a zdravú výživu. Zložky, ako je avokádo, kokos a rôzne orechy, sa vyvíjajú v populárne alternatívy a spĺňajú požiadavky spotrebiteľov, ktorí čoraz viac pripisujú hodnotu k etickým aspektom

Túžba po nostalgickej zmrzline, ako je napríklad „Brickerl“, je v zaujímavom kontexte globálnym trendom zeleninovej zmrzliny. Zatiaľ čo 8 % nových produktov ICE už bolo v roku 2021 zeleninové, je zrejmé, že priemysel čelí výzve kombinácie starých obľúbených produktov s novými súčasnými alternatívami. To, či Eskimo bude reagovať na petíciu, zostáva neistá, ale účinnosť spotrebiteľov by mohla byť v tomto prípade tiež rozhodná.

Nabudúce ukáže, či je láska k „Brickerl“ dostatočne veľká na to, aby boli zodpovední za prehodnotenie a sprístupnenie ľadu novej generácie milovníkom.