Salvați Brickerl! Mii de oameni semnează petiția pentru înghețată cultă

Salvați Brickerl! Mii de oameni semnează petiția pentru înghețată cultă

Österreich - „Brickerl”, o înghețată pe tulpina din Austria de zeci de ani, este eliminată din gama de producătorul său Eskimo. Această decizie a provocat multe resentimente și dezamăgire cu fanii în ultimele zile. Combinația de acoperire de ciocolată și înghețată de vanilie a fost un simbol al copilăriei pentru mulți și, datorită simplității și accesibilității sale, a introdus pentru prima dată multe în lumea delicateselor. Un produs popular care este asociat cu amintiri bune în multe locuri va lăsa acum oferta pe raftul frigorific. Eskimo justifică pasul cu modificări ale cererii și un loc limitat în piepturile de răcire a comerțului, ceea ce face ca ajustarea regulată a intervalului să fie necesară pentru a rămâne relevantă.

După ce producția de gheață Classic în 2024 a fost deja stabilită în pachete mari, deducerea completă care a fost anunțată acum este o măsură finală. Nostalgia care trezește „Brickerl” este evidentă și în reacția clienților care exprimă frustrarea și lipsa de înțelegere în social media. Într -o petiție online lansată, mii de oameni au intrat deja pentru a muta Eskimo, a regândi decizia și a readuce Brickerl în dimensiunea inițială și ca pachet de familie. Petiția este vizibilă public și se adresează direct companiei.

nostalgie și simțul comunității

Decizia de a elimina „Brickerl” nu este doar o măsură strategică a vânzărilor, dar afectează și o conexiune emoțională între consumatori. Gheața este considerată parte a bucătăriei austriece și reprezintă adesea amintirile din copilărie. Această importanță culturală trebuie subliniată de petiție, care servește ca semn de coeziune și apreciere a loialității pe termen lung față de clienți. Mai ales în perioadele de incertitudine economică, nostalgia este considerată un element popular în industria alimentară. Producătorii folosesc arome emoționale și amintiri în strategiile lor de marketing pentru a se adresa consumatorilor.

Legea de echilibrare între produsele nostalgice și tendințele nutritive actuale devine din ce în ce mai dificilă. În timp ce „Brickerl” era cunoscut pentru gusturile sale tradiționale, deserturile congelate cu legume câștigă din ce în ce mai mult pe cotele de piață. Conform ultimelor tendințe ale ramurilor de înghețată, deserturile congelate sunt în creștere pe o bază bazată pe plante, care susțin o dietă durabilă și sănătoasă. Ingrediente precum avocado, nucă de cocos și diverse nuci se dezvoltă în alternative populare și îndeplinesc cerințele consumatorilor care atașează din ce în ce mai mult valoarea aspectelor etice

Dorul de înghețată nostalgică, cum ar fi „Brickerl” este pus într -un context interesant de tendința globală a înghețatei vegetale. În timp ce 8 % din noile produse ICE erau deja legume în 2021, devine clar că industria se confruntă cu provocarea de a combina vechile produse preferate cu alternative noi, contemporane. Dacă Eskimo va reacționa la petiție rămâne incert, dar eficacitatea consumatorilor ar putea fi, de asemenea, decisivă în acest caz.

Data viitoare va arăta dacă dragostea pentru „Brickerl” este suficient de mare pentru a -i face pe cei responsabili să se regândească și să facă gheața unei noi generații accesibile iubitorilor.