Enregistrez le Brickerl! Des milliers de signes de signe pour la glace culte

Enregistrez le Brickerl! Des milliers de signes de signe pour la glace culte

Österreich - Le "Brickerl", une crème glacée sur la tige en Autriche pendant des décennies, est retirée de la gamme par son fabricant Esquimo. Cette décision a provoqué beaucoup de ressentiment et de déception envers les fans au cours des derniers jours. La combinaison du revêtement au chocolat et de la crème glacée à la vanille a été un symbole de l'enfance pour beaucoup et, grâce à sa simplicité et à son abordabilité, a présenté beaucoup au monde des spécialités pour la première fois. Un produit populaire associé à de bons souvenirs dans de nombreux endroits laissera désormais l'offre sur l'étagère réfrigérée. Esquimau justifie l'étape avec des changements de demande et une place limitée dans les passages de refroidissement, ce qui rend l'ajustement régulier de la plage nécessaire pour rester pertinente.

Après que la production du CLICY ICE en 2024 a déjà été établie dans de grands packs, la déduction complète qui a maintenant été annoncée est une mesure finale. La nostalgie qui suscite le "Brickerl" est également évidente dans la réaction des clients qui expriment la frustration et le manque de compréhension dans les médias sociaux. Dans une pétition en ligne lancée, des milliers de personnes sont déjà entrées pour déplacer Esquimau, repenser la décision et ramener le Brickerl dans sa taille d'origine et en tant que pack de famille. La pétition est publiquement visible et s'adresse directement à l'entreprise.

Nostalgie et sens de la communauté

La décision de supprimer le "Brickerl" n'est pas seulement une mesure stratégique des ventes, mais affecte également un lien émotionnel entre les consommateurs. La glace est considérée comme faisant partie de la cuisine autrichienne et signifie souvent des souvenirs d'enfance. Cette importance culturelle doit être soulignée par la pétition, qui sert de signe de cohésion et d'appréciation de la loyauté à long terme envers les clients. En particulier en période d'incertitude économique, la nostalgie est considérée comme un élément populaire dans l'industrie alimentaire. Les fabricants utilisent des saveurs et des souvenirs émotionnels dans leurs stratégies de marketing pour s'adresser aux consommateurs.

L'acte d'équilibrage entre les produits nostalgiques et les tendances nutritionnelles actuelles devient de plus en plus difficile. Alors que le "Brickerl" était connu pour ses goûts traditionnels, les desserts congelés aux légumes gagnent de plus en plus sur les parts de marché. Selon les dernières tendances des branches de crème glacée, les desserts congelés sont en augmentation sur une base basée sur une plante, qui soutiennent une alimentation durable et saine. Des ingrédients tels que l'avocat, la noix de coco et diverses noix se transforment en alternatives populaires et répondent aux exigences des consommateurs qui attachent de plus en plus de valeur aux aspects éthiques

Le désir de crème glacée nostalgique comme le "Brickerl" est placé dans un contexte intéressant par la tendance mondiale de la crème glacée végétale. Alors que 8% des nouveaux produits Ice étaient déjà légumes en 2021, il devient clair que l'industrie est confrontée au défi de combiner d'anciens produits préférés avec de nouvelles alternatives contemporaines. La question de savoir si l'Esquimau réagira à la pétition reste incertain, mais l'efficacité des consommateurs pourrait également être décisive dans ce cas.

La prochaine fois montrera si l'amour du "Brickerl" est assez grand pour rendre les personnes responsables de repenser et de rendre la glace d'une nouvelle génération accessible aux amoureux.