Tallenna Brickerl! Tuhannet allekirjoittavat vetoomusta kulttijäätelöstä

Tallenna Brickerl! Tuhannet allekirjoittavat vetoomusta kulttijäätelöstä

Österreich - "Brickerl", Itävallan varren jäätelöä vuosikymmenien ajan, poistetaan alueella sen valmistajan Eskimon toimesta. Tämä päätös on aiheuttanut paljon kaunaa ja pettymystä faneihin viime päivinä. Suklaapinnoitteen ja vaniljajäätelön yhdistelmä oli monille lapsuuden symboli, ja sen yksinkertaisuuden ja kohtuuhintaisuuden ansiosta monille esitteli monia herkkumaailmaa ensimmäistä kertaa. Suosittu tuote, joka liittyy hyviin muistoihin monissa paikoissa, jättää tarjouksen nyt jäähdytetylle hyllylle. Eskimo oikeuttaa askeleen kysynnän muutoksilla ja rajoitetulla paikalla kaupan jäähdytyssarjoissa, mikä tekee tarvittavan alueen säännöllisen säätämisen ajankohtaiseksi.

Ice Classicin tuotannon jälkeen vuonna 2024 on jo asetettu suuriin pakkauksiin, nyt ilmoitettu täydellinen vähennys on viimeinen toimenpide. "Brickerlin" herättävä nostalgia näkyy myös asiakkaiden reaktiossa, jotka ilmaisevat turhautumista ja ymmärryksen puutetta sosiaalisessa mediassa. Käytetyssä online -vetoomuksessa tuhannet ihmiset ovat jo ilmoittautuneet Eskimon siirtämiseen, päätöksenteon uudelleen ja tuo takaisin alkuperäiseen kokoonsa ja perhepakkauksena. Vetoomus on julkisesti näkyvissä ja on suunnattu suoraan yritykseen.

nostalgia ja yhteisöllisyys

Päätös "Brickerlin" poistamisesta ei ole vain myynnin strateginen toimenpide, vaan vaikuttaa myös kuluttajien väliseen emotionaaliseen yhteyteen. Jäätä pidetään osana Itävallan keittiötä ja se tarkoittaa usein lapsuuden muistoja. Tätä kulttuurista merkitystä korostaa vetoomus, joka toimii merkkinä koheesiosta ja pitkäaikaisen uskollisuuden arvostamisesta asiakkaille. Erityisesti taloudellisen epävarmuuden aikana nostalgiaa pidetään suositun elementin elintarviketeollisuudessa. Valmistajat käyttävät markkinointistrategioissaan emotionaalisia makuja ja muistoja kuluttajien torjumiseksi.

Nostalgisten tuotteiden ja nykyisten ravitsemuksellisten suuntausten välinen tasapainotuslaki on yhä haastavampaa. Vaikka "Brickerl" tunnettiin perinteisestä maustaan, vihannespakatut jälkiruoat saavat yhä enemmän markkinaosuuksia. Jäätelöhaarojen viimeisimpien suuntausten mukaan jäädytetyt jälkiruoat ovat kasvussa kasvipohjaisesti, jotka tukevat kestävää ja terveellistä ruokavaliota. Ainesosat, kuten avokado, kookospähkinä ja erilaiset pähkinät, kehittyvät suosituiksi vaihtoehdoiksi ja täyttävät kuluttajien vaatimukset, jotka ovat yhä enemmän arvoa eettisiin näkökohtiin

Nostalgisen jäätelön, kuten "Brickerlin", kaipaus on mielenkiintoisessa yhteydessä vihannesjäätelön globaaliin suuntaukseen. Vaikka 8 % uusista jäätuotteista oli jo vihanneksia vuonna 2021, käy selväksi, että teollisuus on haaste yhdistää vanhat suosikkituotteet uusiin, nykyaikaisiin vaihtoehtoihin. Se, reagoiko Eskimo vetoomukseen, on edelleen epävarma, mutta kuluttajien tehokkuus voi myös olla ratkaiseva tässä tapauksessa.

Seuraava kerta näyttää, onko rakkaus "Brickerliin" riittävän suuri, jotta ne olisivat vastuussa harkitsemaan ja tekemään uuden sukupolven jäätä rakastajien saataville.