Salvestage Brickerl! Tuhanded tähistavad kultusjäätise avaldust

Salvestage Brickerl! Tuhanded tähistavad kultusjäätise avaldust

Österreich - "Brickerl", Austrias varre jäätis aastakümneid, eemaldab selle tootja Eskimo vahemikust. See otsus on viimastel päevadel tekitanud fännidega palju pahameelt ja pettumust. Šokolaadikatte ja vaniljejäätise kombinatsioon oli paljude jaoks lapsepõlve sümbol ning tänu selle lihtsusele ja taskukohasusele tutvustas paljusid esmakordselt hõrgutisi. Populaarne toode, mis on paljudes kohtades heade mälestustega seotud, jätab nüüd pakkumise külmkapis riiulile. Eskimo õigustab sammu nõudluse muutustega ja piiratud kohaga kaubanduse jahutus kummutit, mis muudab vahemiku regulaarse kohandamise vajalikuks, et jääda asjakohaseks.

Pärast ICE Classicu tootmist 2024. aastal on juba suurtesse pakkidesse seatud, on täielik mahaarvamine, mis on nüüd välja kuulutatud, lõplik meede. "Brickerli" äratab nostalgia, ilmneb ka klientide reaktsioonis, kes väljendavad pettumust ja mõistmise puudumist sotsiaalmeedias. Läbitud veebipõhises petitsioonis on tuhanded inimesed juba sisenenud Eskimo kolimiseks, otsuse ümber mõtlemiseks ja Brickerli algsest suurusest ja perepakina tagasi tooma. Petitsioon on avalikult nähtav ja on suunatud otse ettevõttele.

nostalgia ja kogukonnatunne

Otsus "Brickerl" eemaldada pole mitte ainult müügi strateegiline meede, vaid mõjutab ka emotsionaalset seost tarbijate vahel. Jääd peetakse Austria köögi osaks ja see tähistab sageli lapsepõlvemälestusi. Seda kultuurilist tähtsust rõhutab petitsioon, mis on märk klientidele pikaajalise lojaalsuse ühtekuuluvusest ja hindamisest. Eriti majandusliku ebakindluse ajal peetakse nostalgiat toidutööstuse populaarseks elemendiks. Tootjad kasutavad oma turundusstrateegiates emotsionaalseid maitseid ja mälestusi tarbijate poole pöördumiseks.

Nostalgiliste toodete ja praeguste toitumisalaste suundumuste tasakaalustamine on muutumas üha keerukamaks. Kui "Brickerl" oli tuntud oma traditsiooniliste maitsete poolest, siis köögivilja külmutatud magustoidud koguvad üha enam turuosasid. Jäätiseharude uusimate suundumuste kohaselt on külmutatud magustoidud taimepõhisel alusel tõusuteel, mis toetavad jätkusuutlikku ja tervislikku toitumist. Sellised koostisosad nagu avokaado, kookospähkel ja erinevad pähklid kujunevad populaarseteks alternatiivideks ja vastavad tarbijate nõuetele, kes on üha enam väärtustanud eetiliste aspektidega

Nonstalgilise jäätise, näiteks "Brickerl" igatsuse järele on huvitavas kontekstis köögiviljajäätise globaalne suundumus. Kui 8 % uutest jäätoodetest oli juba 2021. aastal köögivilja, saab selgeks, et tööstus seisab silmitsi väljakutsega ühendada vanad lemmiktooted uute, kaasaegsete alternatiividega. Kas Eskimo reageerib petitsioonile, on endiselt ebakindel, kuid ka tarbijate tõhusus võib sel juhul olla otsustav.

Järgmine kord näitab, kas armastus "Brickerli" vastu on piisavalt suur, et panna vastutavad vastutavad, et mõelda ja muuta uue põlvkonna jää armastajatele kättesaadavaks.