¡Guarde el Brickerl! Miles firman la petición de helado de culto

¡Guarde el Brickerl! Miles firman la petición de helado de culto

Österreich - El "Brickerl", un helado en el tallo en Austria durante décadas, es eliminado de la gama por su fabricante, esquimal. Esta decisión ha causado mucho resentimiento y decepción con los fanáticos en los últimos días. La combinación de recubrimiento de chocolate y helado de vainilla fue un símbolo de la infancia para muchos y, gracias a su simplicidad y asequibilidad, introdujo muchos en el mundo de las delicias por primera vez. Un producto popular asociado con buenos recuerdos en muchos lugares ahora dejará la oferta en el estante refrigerado. Eskimo justifica el paso con los cambios en la demanda y un lugar limitado en los cofres de comercio de enfriamiento, lo que hace que el ajuste regular del rango sea necesario para seguir siendo relevante.

Después de que la producción del ICE Classic en 2024 ya se haya establecido en paquetes grandes, la deducción completa que ahora se ha anunciado es una medida final. La nostalgia que despierta el "Brickerl" también es evidente en la reacción de los clientes que expresan frustración y falta de comprensión en las redes sociales. En una petición en línea que se lanzó, miles de personas ya han entrado para mover a Eskimo, repensar la decisión y devolver el Brickerl en su tamaño original y como un paquete familiar. La petición es visible públicamente y está dirigida directamente a la empresa.

nostalgia y sentido de comunidad

La decisión de eliminar el "Brickerl" no es solo una medida estratégica de ventas, sino que también afecta una conexión emocional entre los consumidores. El hielo se considera parte de la cocina austriaca y a menudo representa recuerdos de la infancia. Esta importancia cultural debe ser subrayada por la petición, que sirve como un signo de cohesión y apreciación de la lealtad a largo plazo a los clientes. Especialmente en tiempos de incertidumbre económica, la nostalgia se considera un elemento popular en la industria alimentaria. Los fabricantes usan sabores y recuerdos emocionales en sus estrategias de marketing para abordar los consumidores.

El acto de equilibrio entre los productos nostálgicos y las tendencias nutricionales actuales se está volviendo cada vez más desafiante. Si bien el "Brickerl" era conocido por sus gustos tradicionales, los postres congelados de vegetales están ganando cada vez más en las cuotas de mercado. Según las últimas tendencias en las ramas de helados, los postres congelados están en aumento en una base basada en la planta, que respaldan una dieta sostenible y saludable. Los ingredientes como el aguacate, el coco y las diversas nueces se convierten en alternativas populares y cumplen con los requisitos de los consumidores que están cada vez más valor a los aspectos éticos.

El anhelo del helado nostálgico como el "Brickerl" se pone en un contexto interesante por la tendencia global del helado vegetal. Si bien el 8 % de los nuevos productos de hielo ya eran vegetales en 2021, queda claro que la industria se enfrenta al desafío de combinar viejos productos favoritos con nuevas alternativas contemporáneas. Si el esquimal reaccionará a la petición sigue siendo incierta, pero la efectividad de los consumidores también podría ser decisiva en este caso.

La próxima vez mostrará si el amor por el "Brickerl" es lo suficientemente grande como para que los responsables de repensar y hacer que el hielo de una nueva generación sea accesible para los amantes.