Bush -chock för Ottakring: Royal Bombay Palace rapporterar konkurs!

Bush -chock för Ottakring: Royal Bombay Palace rapporterar konkurs!

Ottakring, Wien, Österreich - Den populära Royal Bombay Palace -restaurangen i Ottakring, Wien, ansökte om konkurs den 15 maj 2025. Restaurangen öppnades 2019 och utvecklades snabbt till en insider -tips för älskare av nordindisk mat. Grundarna Richie Randhawa och Avtar Shashia ville skapa en modern restaurang med sitt koncept utan de gemensamma klichéerna och erbjöd gästerna ett mångfaldigt urval av rätter, inklusive smörkyckling och hemlagad naan samt vegetariska specialiteter.

Förutom den klassiska menyn förlitade restaurangen på "Richis streetfood", som take-away rätter erbjöd. Trots konsekvent positiva recensioner och en tilltalande vinlista, som både österrikiska och internationella viner presenterade, misslyckades den ekonomiska framgången för det kungliga Bombay -palatset att materialisera. Wien -kommersiella domstolen inledde nu ett konkursförfarande mot Royal Bombay Palace Wien -restaurang GmbH, vilket indikerar de fortsatta problemen i cateringhandeln.

växande tryck på gastronomi

Konkursen är inte bara en enda fråga om det kungliga Bombay -palatset. Snarare återspeglar det ett ökande problem i branschen. Enligt kosmo , cateringsolvenser i Österrike fördubblades nästan under det första kvartalet 2025, särskilt för små och medelstora företag. Särskilt höga energi- och personalkostnader såväl som de långsiktiga ekonomiska effekterna av Corona Pandemic bidrar till trycket på många restauranger.

Antalet företags konkurser ökar i hela Österrike, som också fokuserar på rapporten från Royal Bombay Palace. Medan registreringsfristen för borgenärens fordringar kan överlämnas till KSV1870 senast den 2 juli 2025, är det fortfarande oklart om det kommer att finnas en renoveringsplan för restaurangen. Restaurangen var mycket populär bland lokalbefolkningen och turister och var en integrerad del av den wieniska gastronomiscenen.

tendenser inom gästfrihetsindustrin

Den situationiska utmaningen som Royal Bombay Palace konfronteras står för en allmän trend i gästfrihetsbranschen. Fler och fler gastronomiska företag tvingas registrera konkurs. Öppningen av konkursförfarandet påverkar inte bara de anställda utan påverkar också mångfalden i det kulinariska landskapet i Wien.

( Oe24 reported on the circumstances around the bankruptcy, while ORF svarar på de bredare konsekvenserna av denna trend.)