Bush Shock pentru Ottakring: Royal Bombay Palace raportează falimentul!

Bush Shock pentru Ottakring: Royal Bombay Palace raportează falimentul!

Ottakring, Wien, Österreich - popularul restaurant Royal Bombay Palace din Ottakring, Viena, a depus pentru faliment la 15 mai 2025. Restaurantul a fost deschis în 2019 și s -a dezvoltat rapid într -un sfat privilegiat pentru iubitorii de bucătărie din India de Nord. Fondatorii Richie Randhawa și Avtar Shashia au dorit să creeze un restaurant modern cu conceptul lor fără clișee comune și le -au oferit oaspeților o selecție diversă de feluri de mâncare, inclusiv pui de unt și naan de casă, precum și specialități vegetariene.

În plus față de meniul clasic, restaurantul s-a bazat pe „Richi’s Streetfood”, pe care le-a oferit mâncăruri. În ciuda recenziilor constant pozitive și a unei liste de vinuri atrăgătoare, pe care atât vinurile austriece, cât și cele internaționale au prezentat, succesul economic al Palatului Royal Bombay nu a reușit să se concretizeze. Curtea comercială de la Viena a deschis acum o procedură de faliment împotriva restaurantului Royal Bombay Palace Viena GmbH, care indică problemele continue în comerțul de catering.

presiune în creștere asupra gastronomiei

Falimentul nu este doar o singură problemă a Palatului Royal Bombay. Mai degrabă, reflectă o problemă din ce în ce mai mare în industrie. Conform kosmo , insolvențele de catering din Austria s-au dublat aproape în primul sfert de 2025, în special pentru companii mici și medii. Costurile de energie și personal deosebit de ridicate, precum și efectele economice pe termen lung ale pandemiei coronei contribuie la presiunea asupra numeroaselor restaurante.

Numărul de falimente corporative este în creștere în toată Austria, ceea ce se concentrează și pe raportul Palatului Royal Bombay. În timp ce termenul limită de înregistrare pentru creanțele creditorului poate fi trimis la KSV1870 până la 2 iulie 2025, nu este clar dacă va exista un plan de renovare pentru restaurant. Restaurantul a fost foarte popular în rândul localnicilor și turiștilor și a făcut parte integrantă a scenei gastronomiei vieneze.

tendințe în industria ospitalității

Provocarea situațională cu care se confruntă Palatul Royal Bombay reprezintă o tendință generală în industria ospitalității. Din ce în ce mai multe companii gastronomice sunt obligate să înregistreze falimentul. Deschiderea procedurii de faliment nu numai că are un impact asupra angajaților, dar afectează și diversitatea peisajului culinar din Viena.

( oe24 a raportat circumstanțele din jurul falimentului, în timp ce DetailsOrtOttakring, Wien, ÖsterreichQuellen

Kommentare (0)